Coba resep bakwan pontianak aka pia-pia sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakwan pontianak aka pia-pia salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakwan pontianak aka pia-pia karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan pontianak aka pia-pia! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak bakwan pontianak aka pia-pia hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan pontianak aka pia-pia yuk!
Untuk memasak Bakwan Pontianak aka pia-pia, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan wortel ukuran sedang, potong dadu kecil
- Ambil daun bawang, iris
- Ambil minyak goreng
- Sediakan Bahan adonan :
- Ambil terigu
- Gunakan tapioka
- Siapkan bawang putih, haluskan
- Ambil lada bubuk
- Sediakan garam, kaldu jamur, dan gula pasir
- Gunakan air, adonan cenderung encer
- Sediakan Topping :
- Sediakan udang rebon kering, cuci, tiriskan
Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok yang terlihat jelas pada kata Bak (肉) yang berarti Daging. Review jujur bakwan pontianak viral ! Bakwan pontianak bermula dari online sampai ribuan terjual dalam satu hari.
Proses menyiapkan Bakwan Pontianak aka pia-pia:
- Terigu dan tapioka serta bumbu dicampur, tuang air sampai kekentalan yang dirasa pas. (Cenderung encer)
- Koreksi rasa. Masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata
- Panaskan wajan isi minyak dan cetakan carabikang, beri sedikit minyak goreng.
- Tuang adonan ke cetakan carabikang sampai semua lubang terisi semua. Beri topping udang rebon. Tunggu sampai berkulit, cukil, pindahkan ke wajan yang minyaknya sudah panas.
- Goreng bakwan sampai kekuningan dan matang.
- Angkat tiriskan, sajikan dengan sambel botol atau cabe rawit. Sesuai selera
- Ulang langkah no 4 sampai adonan habis
LT → Lombardo, Italiano → Luciano Ravasio → Pia pia → AFI (Alfabeto Fonético Internacional). Artista(s) convidado(s): Sonia Buoli, Mariangela Bravi, Alessandro Ravasio, Francesca Castelli. Bakwan Pontianak Kuliner Dari Kalimantan Barat. Challenge Coba Kombo Anak Tk Sampe Berhasil. Govindam performed by New age artist and Krishna devotee Gaurangi aka Pia.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakwan pontianak aka pia-pia. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
