Coba resep rujak buah segar sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rujak buah segar, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak rujak buah segar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah segar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan rujak buah segar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rujak buah segar yuk!
Untuk menyiapkan Rujak Buah Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 potong nenas
- Ambil 2 buah bengkuang
- Siapkan 2 potong melon
- Ambil 2 potong semangka
- Gunakan 1 buah manisan jambu biji
- Sediakan 2 buah jambu air
- Gunakan bumbu:
- Sediakan 10 butir cabe rawit hijau
- Gunakan 3 sdm kacang tanah goreng, ulek kasar
- Siapkan 100 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air mineral
Sudah pasti aneka buah yang digunakan didalam Rujak Buah yang membuat makanan ini sehat dan bergizi. Tips untuk membuat Rujak Buah yaitu gunakan buah yang segar dan bervariasi. Hindari buah yang lembek seperti sawo, alpukat, dll. Hujan semakin sering datang, kita butuh asupan buah segar.
Cara menyiapkan Rujak Buah Segar:
- Potong-potong buah sesuai selera.
- Ulek cabe rawit,garam, terasi, gulamerah, masukkan air asam jawa aduk rata. Tambahkan kacang tanah, beri air secukupnya, aduk rata.
- Sajikan dg potongan buah.
- Enaaakk..pedes-pedes segerrrr
- Sepiring sepertinyaa gk cukup hehee…
Rujak buah dinikmati bersama teh hangat di sore hari. Kebetulan ini buah ambil dari pohon sendiri. Warna-warni buahnya sangat mengundang selera, ada Mangga, Nanas, Jambu Air, Jambu Klutuk, Pepaya, dan Belimbing. Banyak buah yang memiliki rasa segar, namun tidak semua jenis buah cocok dipadukan dengan sambal rujak. Tekstur buah yang renyah seperti bengkuang, ubi merah serta buah yang asam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rujak buah segar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
