Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kerang hijau kuah kuning maknyus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kerang hijau kuah kuning maknyus! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan kerang hijau kuah kuning maknyus karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau kuah kuning maknyus! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak kerang hijau kuah kuning maknyus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerang hijau kuah kuning maknyus yuk!
Untuk menghidangkan Kerang Hijau Kuah Kuning Maknyus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg kerang hijau yang masih ada cangkangnya
- Ambil 3 buah serai
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan seruas lengkuas
- Gunakan secukupnya asem
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdr gula pasir
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan Cabe (saya gak pakai)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan seruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
Tekstur daging kerang ijo yang kenyal, lembut dan empuk dengan rasa gurih pasti dapat menjadikannya menu yang cocok untuk hidangan hari ini dan khasiat kerang hijau untuk ibu hamil. Kerang hijau merupakan salahsatu jenis hidangan berbahan dasar laut yang cukup banyak ditemukandiolah menjadi sebuah sajian enak dan Jika anda seringkali membeli sajian kerang hijau yang diolah dengan bumbu itu-itu saja tidak ada salahnya anda mencoba membuat sendiri menu. Hanya saja muntah kuning dinilai tidak separah muntah hijau, yang mana ketika hewan sudah mengalami muntah hijau tersebut artinya kondisinya cukup mengkhawatirkan. Meski begini, anda tetap harus mengetahui apa saja Gejala Muntah Kuning Anjing yang mungkin bisa membahayakan.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Hijau Kuah Kuning Maknyus:
- Siapkan bahan.
- Rendam kerang dengan air garam selama 30 menit. Fungsinya untuk mengeluarkan pasir di dalam cangkang. Bersihkan kerang dan buang karang yang nenempel di cangkang serta bolu yang keluar dari dalam cangkang dengan gunting atau pisau. Cuci bersih. Rebus kerang sampai cangkang terbuka. Buang airnya dan cuci kerang. Sisihkan.
- Blender bumbu halus. Panaskan minyak. Tumis bumu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan sedikit air, aduk sebentar. Masukkan kerang beri air, gula pasir, garam dan asam. Masak hingga air menyusut atau tersisa sedikit. Angkat dan sajikan.
Terdapat beragam jenis warna hijau, seperti warna hijau army, warna hijau lumut, warna hijau tua, warna hijau daun, maupun warna hijau pupus. Beragam jenis warna hijau tersebut dapat diciptakan melalui campuran warna kuning+biru ditambah campuran warna lainnya secara pas. Bakmi dengan kuah kaldu terpisah, plus potongan ayam empuk sebagai topping dan tahu bakso serta bakso di dalam kuah kaldu memberikan sensasi aroma dan rasa yang menggugah selera. Menikmati satu porsi sajian ini akan membuat siapapun memiliki kesan mendalam akan Singkawang! Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerang hijau kuah kuning maknyus hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
