Sedang cari resep cilok bumbu kacang yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok bumbu kacang! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 15 sdm tepung sagu
- Ambil 1/2 bks royco sapi
- Sediakan 2 siung bawang putih,haluskan
- Sediakan secukupnya Air hangat
- Siapkan potong Daun bawang di
- Sediakan Saus kacang:
- Sediakan Kacang tanah di goreng
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Cabai rawit merah
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.
Proses menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Masukkan terigu, sagu, royco sapi, daun bawang, bawang putih yang dihaluskan, air hangat. Aduk hingga kalis.
- Panaskan air di dalam panci.setelah panas bulatkan adonan berbentuk cilok lalu rebus hingga matang.
- Buat saus kacang, goreng smua bahan lalu blender halus.sisihkan.
- Angkat cilok yang sdh direbus, siapkan diatas piring.lalu siram dengan bumbu kacang.
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
