Lagi pengen coba resep kerang hijau bumbu kuning yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kerang hijau bumbu kuning terbaik! kerang hijau bumbu kuning, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak kerang hijau bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau bumbu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak kerang hijau bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerang hijau bumbu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kerang Hijau Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr kerang hijau
- Gunakan 👉 bumbu halus :
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah
- Gunakan 4 buah cabai merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm kencur
- Sediakan 👉 bahan lainnya :
- Siapkan 2 cm jahe geprek
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam, gula, merica
Bambu kuning juga sangat ampuh sebagai tolak bala karena keberadaannya tidak disukai mahluk halus. Hal itu karena bambu kuning Karena khasiatnya itulah kemudian bambu kuning banyak ditanam sebagai tanaman hias atau pagar rumah dengan tujuan untuk. Kerang hijau cukup diminati di kalangan masyarakat dan bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan. Kerang hijau dikenal memiliki rasa yang cukup lezat dan mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi.
Cara memasak Kerang Hijau Bumbu Kuning:
- Bersihkan kerang di air yg mengalir. Tiriskan kemudian goreng.
- Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan kerang. Tambahkan ± 150 ml air. Aduk.
- Tambahkan garam, gula, merica dan kecap manis.
Disebut kerang hijau karena ia memiliki cangkang berwarna hijau dengan dengan daging berwarna putih kekuningan. Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin. Kerang hijau adalah salah satu biota laut yang dapat bertahan hidup dan berkembang biak pada tekanan ekologi tinggi tanpa gangguan signifikan. Dengan sifat dan kemampuan adaptasi ini, cangkang hijau telah banyak digunakan dalam kultivasi. Pada dasarnya bambu merupakan bahan material yang amat mudah diutak-atik Bambu sendiri merupakan satu dari sekian tanaman yang amat mudah dijumpai di negeri kita ini.
Mudah bukan membuat kerang hijau bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
