Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep onde onde kopong isi kacang hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! onde onde kopong isi kacang hijau adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan onde onde kopong isi kacang hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde kopong isi kacang hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak onde onde kopong isi kacang hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep onde onde kopong isi kacang hijau!
Untuk membuat Onde onde kopong isi kacang hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr tepung ketan
- Ambil 120 gr tepung beras
- Ambil 100 gr kentang kukus/goreng, haluskan
- Siapkan 120 gr gula pasir
- Ambil 3 sdm mentega
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 300 ml santan (saya 2 bungkus santan instan kemasan kecil + air)
- Siapkan Lapisan luar :
- Sediakan Air secukupnya utk celupan
- Gunakan Wijen
- Ambil Minyak goreng
Onde-onde Crispy Lembut, Kopong dan Kokoh Anti Gagal. Onde Onde Goreng isi kacang hijau tidak kempes walaupun sudah dingin. Assalamualaikum Di sekitar tempatku tinggal biasanya onde-onde dijual oleh mbah-mbah yg sekalian jualan pecel pincuk Nah karena kesehatan si embah jadi. Resep Onde-Onde Kopong Isi Kacang Hijau Empuk Tidak Kempes Lebih Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Onde onde kopong isi kacang hijau:
- Campur semua bahan sampai tercampur rata, sebelumnya didihkan santan.
- Lubangi tengah adonannya tuang santan panas sedikit, kira2 1/3 bagian santan. Lakukan sampai adonan kalis.
- Bulatkan2 adonan kira2 20gr. Pipihkan isi dgn isian. Bulatkan lagi. Celup ke air, kemudian masukkan dlm wijen. Tepuk2 pakai jari perlahan. Agar wijen nempel dgn baik.
- Tuang minyak di panci penggorengan. Masukkan onde2 dalam minyak yg msh dingin, goreng dgn api kecil. Sampai onde2 mengembang besarkan api sampai api sedanh. Goreng onde2 sampai terapung. Dan rajin diaduk agar matangnya merata.
- Onde2 siap dinikmati.
Gambar Resep Onde Onde Kacang Hijau. Tips agar menghasilkan onde-onde yang mengembang maka saat membentuk bulatan adonanya perlu agak ditekan, sehingga menjadi padat dan tidak mudah kempes. Ada beragam jenis onde-onde, namun yang paling banyak dijumpai adalah jenis onde-onde wijen dengan isian tertentu seperti kacang tanah, kacang hijau dan juga kelapa. Berikut kami sajikan cara membuat onde-onde wijen isi kacang hijau yang praktis dan nikmat. Onde-onde ialah salah satu makanan tradisional turun temurun khas dari jawa yang begitu populer dikalangan masyarakat Indonesia.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde onde kopong isi kacang hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
