Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kerang hijau bumbu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kerang hijau bumbu kuning merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan kerang hijau bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau bumbu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan kerang hijau bumbu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerang hijau bumbu kuning!
Untuk membuat Kerang Hijau Bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan kerang Hijau
- Siapkan cabai rawit
- Siapkan cabai merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil garam
- Siapkan gula pasir
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan lengkuas dikupas
- Gunakan jahe dikupas
- Siapkan kunyit
- Ambil serai digeprek
- Gunakan daun salam
Bambu kuning juga sangat ampuh sebagai tolak bala karena keberadaannya tidak disukai mahluk halus. Hal itu karena bambu kuning Karena khasiatnya itulah kemudian bambu kuning banyak ditanam sebagai tanaman hias atau pagar rumah dengan tujuan untuk. Kerang hijau cukup diminati di kalangan masyarakat dan bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan. Kerang hijau dikenal memiliki rasa yang cukup lezat dan mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi.
Proses menyiapkan Kerang Hijau Bumbu kuning:
- Cuci bersih kerang hijau
- Haluskan bumbu menggunakan blender atau bisa juga diulek (kecualai serai dan daun salam)
- Panaskan minyak goreng
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan menggunakan minyak goreng sampai harum
- Masukan 6 gelas air putih
- Masukan kerang sambil diaduk
- Masak selama 30menit dan sajikan berikut kuahnya
- Selamat mencoba
Disebut kerang hijau karena ia memiliki cangkang berwarna hijau dengan dengan daging berwarna putih kekuningan. Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin. Kerang hijau adalah salah satu biota laut yang dapat bertahan hidup dan berkembang biak pada tekanan ekologi tinggi tanpa gangguan signifikan. Dengan sifat dan kemampuan adaptasi ini, cangkang hijau telah banyak digunakan dalam kultivasi. Pada dasarnya bambu merupakan bahan material yang amat mudah diutak-atik Bambu sendiri merupakan satu dari sekian tanaman yang amat mudah dijumpai di negeri kita ini.
Selamat mencoba resep kerang hijau bumbu kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
