Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep kerang ijo bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! kerang ijo bumbu kuning cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak kerang ijo bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo bumbu kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan kerang ijo bumbu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerang ijo bumbu kuning!
Untuk memasak Kerang ijo bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil kerang ijo
- Siapkan Air (dikira2 ga smpe menutup kerang ya)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kunyit
- Ambil jahe
- Sediakan Salam
- Gunakan Serai(digeprek)
- Siapkan garam,royco
- Siapkan a
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Kari kuning memang tidak pedas dan cenderung gurih karena memakai bumbu halus kuning. Bumbu halus ini terdiri dari bawang putih, bawang Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang ijo bumbu kuning:
- Cuci bersih kerang… Kemudian Haluskan bumbu,lalu tumis hingga matang,masukkan serai, aduk.
- Tambahkan air, cicipi rasa.jika sudah pas rasa kuahnya masukkan kerang.tutup panci agar kerang terbuka.. Tunggu +-20-30 menit. Di cek lg kematangannya. Angkat lalu sajikan…
Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Ada yang menyebutkan jika konesumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda. Harga Kerang - Kerang merupakan salah satu jenis hewan Moluska atau hewan bertubuh lunak, sama halnya dengan gurita dan cumi-cumi. Bedanya kerang memiliki sepasang cangkang yang berguna untuk melindungi tubuhnya. Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin merasakan sensasi rasa pedas saat menikmati olahan kerang ini.
Selamat mencoba resep kerang ijo bumbu kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
