Coba resep rujak buah segar sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan rujak buah segar untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak rujak buah segar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak buah segar! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan rujak buah segar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rujak buah segar!
Untuk membuat Rujak Buah Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah nanas
- Sediakan 1 buah pepaya
- Siapkan 1 buah bangkwang
- Sediakan 5 buah kedondong
- Sediakan 2 buah belimbing
- Siapkan Bahan sambal
- Gunakan 1/4 kg gula jawa
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
Sudah pasti aneka buah yang digunakan didalam Rujak Buah yang membuat makanan ini sehat dan bergizi. Tips untuk membuat Rujak Buah yaitu gunakan buah yang segar dan bervariasi. Hindari buah yang lembek seperti sawo, alpukat, dll. Lagi pengin makanan yang pedas, manis, dan segar?
Langkah-langkah membuat Rujak Buah Segar:
- Potong-potong semua buah. Kemudian masukkan ke dalam kulkas agar dingin.
- Siapkan bahan untuk sambal rujak
- Ulek cabe terlebih dahulu supaya lebih mudah menguleknya
- Tambahkan gula dan asam jawa dan garam secukupnya
- Untuk mengurangi kekentalannya, bisa tambahkan air dari buah. Kalau saya tadi saya ulek beberapa potong nanas tadi supaya sambalnya tidak terlalu kental.
Tapi, kali ini ada resep rujak yang unik dan spesial, yakni rujak aceh. Makanan kali ini berbeda dari rujak pada umumnya, karena menggunakan mangga kweni untuk campuran bumbunya. Resep cara membuat rujak buah, cocok sekali untuk dimakan saat siang hari, sebab bisa memberikan kamu rasa segar. Sudah gitu pastinya sehat, mengandung banyak vitamin. Hujan semakin sering datang, kita butuh asupan buah segar.
Mudah bukan membuat rujak buah segar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
