Sedang mencari resep kerang hijau rebus bumbu kuning yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kerang hijau rebus bumbu kuning terbaik! kerang hijau rebus bumbu kuning salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak kerang hijau rebus bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang hijau rebus bumbu kuning! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan kerang hijau rebus bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerang hijau rebus bumbu kuning yuk!
Untuk menghidangkan Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil kerang hijau
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Gunakan serai, memarkan
- Ambil santan kara 65 ml
- Siapkan garam, penyedap dan gula pasir
- Gunakan minyak untuk menumis
- Siapkan air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kunyit ukuran besar
- Gunakan jahe
- Siapkan kemiri
- Gunakan cabai merah kriting
- Gunakan cabai rawit merah (sesuai selera)
Tekstur daging kerang lembut dengan rasa gurih dapat membuatnya menjadi. Lihat juga resep Kerang hijau rebus enak enak lainnya. Sajikan Kerang Hijau Bumbu Pedas sebagai menu santap siang keluarga. Rasa pedas yang dihasilkan oleh KOBE Bumbu Poll Pedas terasa lezat.
Proses menghidangkan Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning:
- Cuci bersih kerang hijau, kemudian didihkan air secukupnya, masukan kerang, rebus sampai cangkang kerang terbuka, angkat lalu bilas kerang hijau hingga bersih, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai, daun salam dan daun jeruk, lalu tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih.
- Tambahkan garam, penyedap dan gula pasir secukupnya, lalu masukan santan, kemudian tambahkan kerang, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga matang.
- Sajikan.👍
Siapa yang tidak tergiur dengan sajian kerang hijau. Direbus saja rasanya sudah enak, apalagi jika dimasak bumbu pedas, tentunya rasa. Kerang ijo rebus ini bener bener enak dengan kuah khas yang berupa kuah yang di beri kunyit dan bumbu rempah rempah lainnya tapi kayanya kerang rebus ini sudah jarang di setahu saya sih kalo orang yg sakit liver atau sakit kuning bagus makan kerang tapi gak tau juga sih 😁 Kerang hijaunya. Harga kerang hijau per kg terbilang murah dari jenis kerang lainnya. Untuk harga kerang hijau tergantung ukuran dan kualitas.
Selamat mencoba resep kerang hijau rebus bumbu kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
