Ingin bikin bakpia patok kering yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakpia patok kering terbaik! bakpia patok kering cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bakpia patok kering karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia patok kering! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak bakpia patok kering hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakpia patok kering yuk!
Untuk menyiapkan Bakpia patok kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Bahan
- Ambil 500 gr tepung (saya segitiga)
- Sediakan 250 ml minyak makan (saya bimoli 125 ml + margarine 125 gr)
- Ambil 50 gr gula halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sachet vanili
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 2 Bahan
- Sediakan 200 gr tepung
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Sediakan Isian
- Siapkan Kacang ijo
- Sediakan Coklat
- Gunakan Keju
Banyak orang yang ketagihan untuk mencicipi. Tak melulu bakpia, Yogyakarta memiliki segudang kekhasan yang menjadi cerita bagi Anda. Tak ada salahnya berbagi cerita dengan membawa oleh oleh khas jogja. Bakpia kita kenal sebagai makanan khas Yogyakarta, hampir setiap toko oleh - oleh yang tersebar di seluruh Daerah Istimewa Yogyakarta menyediakan.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpia patok kering:
- Campur semua bahan 1, ulen
- Tambahkan air, ulen sampai kalis
- Untuk bahan 2 campur semua bahan dan ulen (nnti teksturnx agak beremah ya, klo orang jawa bilang muprul)
- Bagi tiap adonan menjadi 20 bj
- Pipihkan adonan 1 kemudian tambahkan diatasnx adonan 2
- Lipat menjadi 4 bagian, gilas
- Ulangi sampai 2-3 x
- Isi dengan isian, bulatkan, tekan agar agak pipih
- Oven sekitar 15 menit suhu 180
- Balik dan oven lagi sekitar 10 menit
- Angkat dan dinginkan
Assalamu'alaikum,,, Hai semua,, di kesempatan kali ini sy akan berbagi resep bakpia kering isi coklat dan kacang hijau. Bahan yg di butuhkan adalah: Bahan A. Bakpia kering isi coklat dan kacang hijau / bakpia kering empuk. Assalamu'alaikum,,, Hai semua,, di kesempatan kali ini sy akan berbagi resep bakpia kering isi coklat dan kacang hijau. Perbedaan bakpia basah dan bakpia yang kering yaitu dicara membuat kulitnya.
Mudah bukan membuat bakpia patok kering? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
