Ingin bikin kerang ijo bumbu kuning yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kerang ijo bumbu kuning terbaik! kerang ijo bumbu kuning salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kerang ijo bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo bumbu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan kerang ijo bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerang ijo bumbu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kerang Ijo Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Kerang Ijo
- Siapkan Jahe,untuk merebus
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Gunakan Cabe Rawit Merah
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Rempah Daun:
- Siapkan Serai
- Ambil Laos
- Gunakan Daun Jeruk
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu Jamur
- Ambil Air
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Kari kuning memang tidak pedas dan cenderung gurih karena memakai bumbu halus kuning. Bumbu halus ini terdiri dari bawang putih, bawang Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning.
Cara membuat Kerang Ijo Bumbu Kuning:
- Cuci kerang. Buang rambut yg menempel. Lalu rebus beserta jahe smp matang. Buang air rebusan.
- Tumis bumbu halus smp harum, masukkan rempah daun aduk smp layu.
- Masukkan kerang beri garam,kaldu jamur & air secukupnya. Masak smp bumbu meresap sambil sesekali cek rasa.
- Sajikan selagi hangat.
Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Ada yang menyebutkan jika konesumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda. Harga Kerang - Kerang merupakan salah satu jenis hewan Moluska atau hewan bertubuh lunak, sama halnya dengan gurita dan cumi-cumi. Bedanya kerang memiliki sepasang cangkang yang berguna untuk melindungi tubuhnya. Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin merasakan sensasi rasa pedas saat menikmati olahan kerang ini.
Selamat mencoba resep kerang ijo bumbu kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
