Sedang nyari resep cilok isi ayam anti alot yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok isi ayam anti alot terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok isi ayam anti alot! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilok isi ayam anti alot karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi ayam anti alot! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan cilok isi ayam anti alot hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok isi ayam anti alot yuk!
Untuk menghidangkan Cilok Isi Ayam Anti Alot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan cilok
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Gunakan secukupnya daun bawang (iris tipis)
- Sediakan secukupnya bawang putih halus atau bubuk
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil Bahan isian cilok
- Sediakan 1 atau 2 potong paha atau dada ayam (rebus, cincang halus)
- Gunakan 1 siung bawang putih atau 1 sdt baceman bawang putih
- Siapkan secukupnya kecap asin
Cara membuat cilok isi ayam: Pertama, tumbuk bawang putih sampai halus dan iris tipis daun bawang. Cara membuat cilok jauh lebih mudah dari bayangan kamu. Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental.
Cara menyiapkan Cilok Isi Ayam Anti Alot:
- Campur tepung terigu, garam, bawang putih, daun bawang, dan sedikit air.
- Panaskan dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Tujuannya, supaya cilok tidak alot meski sudah dingin, dan ternyata emang ampuh. Setelah tercampur, matikan kompor, aduk-aduk merata dan tidak menggumpal.
- Tambahkan tepung tapioka, aduk-aduk sampai adonan tidak lengket dan bisa dibentuk. Kalau masih lengket, tambahkan tapioka sedikit2 saja. Tidak usah tambahkan air, nanti malah makin lengket. - Tapi kalau ngeyel, ya sudah, terserah, huhuhu.
- Tumis ayam yang telah direbus dan dicincang, dengan bawang putih dan kecap asin. Koreksi rasa sesuai selera.
- Bentuk adonan bulat-bulat, pipihkan untuk menambahkan isian ayam cincang.
- Rebus dalam air mendidih. Cilok yang matang akan mengambang di permukaan. Tiriskan.
- Nikmati dengan saus sambal atau sambal kacang.
Cilok ini anti alot dan anti kelembekkan. Cara aku simpannya abis direbus gak aku tiriskan. Aku tetep rendam gitu saja dengan air secukupnya sampai sore cilok itu habis jadi gak perlu manasin lagi. Resep Cilok Anti-alot, Mengunyah Tak Lagi Susah. Cilok, jajanan anak sekolahan yang cocok disantap beragam kalangan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok isi ayam anti alot hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
