Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep rujak buah segar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! rujak buah segar cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak rujak buah segar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rujak buah segar! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak rujak buah segar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rujak buah segar yuk!
Untuk menghidangkan Rujak Buah Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah pepaya kemading (me: matang)
- Siapkan 1 buah bengkuang uk sedang
- Sediakan 1/2 buah melon
- Siapkan 2 buah timun
- Sediakan Bahan sambal :
- Siapkan 2 gandu gula merah
- Ambil 1 sdm kacang tanah goreng
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
Sudah pasti aneka buah yang digunakan didalam Rujak Buah yang membuat makanan ini sehat dan bergizi. Tips untuk membuat Rujak Buah yaitu gunakan buah yang segar dan bervariasi. Hindari buah yang lembek seperti sawo, alpukat, dll. Lagi pengin makanan yang pedas, manis, dan segar?
Proses menyiapkan Rujak Buah Segar:
- Siapkan semua bahan. Kupas buah, cuci bersih.
- Potong sesuai selera.
- Siapkan bahan bumbu, haluskan (saya ulek manual). Haluskan cabe, garam dan gula lalu setelah itu tambahkan kacang setelahnya agar tekstur nya tidak halus. Tambahkan sedikit air. Cek rasa.
- Siap dinikmati. Simpel tapi juara 😁😁😁
Tapi, kali ini ada resep rujak yang unik dan spesial, yakni rujak aceh. Makanan kali ini berbeda dari rujak pada umumnya, karena menggunakan mangga kweni untuk campuran bumbunya. Resep cara membuat rujak buah, cocok sekali untuk dimakan saat siang hari, sebab bisa memberikan kamu rasa segar. Sudah gitu pastinya sehat, mengandung banyak vitamin. Hujan semakin sering datang, kita butuh asupan buah segar.
Mudah bukan membuat rujak buah segar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
