Ingin masak udang cumi kentang goreng sambal yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang cumi kentang goreng sambal terbaik! udang cumi kentang goreng sambal cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak udang cumi kentang goreng sambal karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi kentang goreng sambal! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan udang cumi kentang goreng sambal hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang cumi kentang goreng sambal!
Untuk menghidangkan Udang Cumi Kentang Goreng Sambal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Udang
- Sediakan Cumi
- Gunakan Kentang uk.sedang
- Gunakan Petai
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Sambal :
- Siapkan Cabe merah
- Ambil Tomat
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya.
Langkah-langkah menghidangkan Udang Cumi Kentang Goreng Sambal:
- Potong cumi dan kentang. Lalu goreng udang, cumi dan kentang. (jgn sekaligus)
- Siapkan sambal. Agar lebih nikmat, sambal saya giling. Tidak di blender.
- Setelah selesai. Tumis sambal lalu masukkan udang, cumi, kentang yg sudah digoreng sebelumnya. Masukkan juga petai. Beri garam dan gula.
- Jika sudah masak. Siap disajikan…
Masakan dengan bahan dasar udang memang sangat banyak macamnya. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya Terserah Darel dech. Ada versi resep sambal goreng kentang yang memakai kemiri katanya biar lebih gurih. Tapi kalau saya pribadi lebih suka. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya.
Mudah bukan membuat udang cumi kentang goreng sambal? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
