Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep gogos kambu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! gogos kambu adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan gogos kambu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gogos kambu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat gogos kambu hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gogos kambu!
Untuk menyiapkan Gogos Kambu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil beras ketan putih
- Sediakan santan (saya pakai 65 ml santan instan + air)
- Siapkan daun salam
- Gunakan garam
- Ambil minyak untuk olesan
- Sediakan daun pisang
- Ambil semat lidi
- Siapkan Bahan Isian
- Siapkan ikan cakalang asap (berat kurleb 400 gram)
- Ambil kemangi
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk, iris halus
- Sediakan minyak goreng (untuk menumis bumbu)
- Ambil air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe keriting
- Sediakan cabe rawit merah
- Gunakan kemiri
- Ambil ketumbar
- Gunakan gula merah sisir
- Ambil garam
- Sediakan kaldu bubuk
Book promo rate for cheap hotels with Traveloka Hygiene Flexible Worry Free. Miyvars.mobi - საუკეთესო გაცნობის საიტი! ადგილი სადაც თავისუფლებაა. Kambu Swayambhuva was an ancestor of the Indian Kambuja tribe and king of Aryadesa. See more ideas about Wzory, Erfurt, Grafika.
Cara membuat Gogos Kambu:
- Cuci bersih beras ketan, rendam dalam air selama 3 jam.
- Rebus santan, garam dan daun salam hingga mendidih. Angkat dan sisihkan.
- Kukus beras ketan yang sudah direndam. Kukus selama 15 menit. Angkat dan pindahkan dari kukusan.
- Masukkan santan ke dalam beras ketan yang sudah dimasak. Aduk-aduk santan hingga terserap habis oleh beras ketan. Kukus kembali selama 30 menit.
- Sambil menunggu ketannya matang, kita buat bahan isiannya dulu yaaa.. Ikan asapnya disuwir-suwir, buang kepala dan tulangnya.
- Siapkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan daun kemangi.
- Tumis bumbu halus dan salam sampai harum. Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan ikan suwir-suwir nya, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga air menyusut
- Tambahkan irisan daun jeruk. Masukkan daun kemangi, aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga ikan cangkalang kering.
- Siapkan daun pisang dan semat lidi untuk membungkus gogos kambu. Bersihkan daun pisang, jemur atau panaskan diatas kompor supaya mudah ketika dipakai membungkus.
- Taruh 5 sdm beras ketan diatas daun pisang, lebarkan. Taruh diatasnya 2-3 sdm bahan isi. Gulung daun pisang hingga menyerupai lontong, semat pakai lidi.
- Panggang gogos di atas pan sambil daun pembungkusnya dioles-olesi minyak goreng.
- Panggang gogos kambu hingga daun berubah warna atau kurang lebih 10 menit. Karena ukuran Gogos kambu lebih panjang dan mungkin lebih besar dr lemper, jadi untuk menikmatinya biasanya dipotong-potong, spt terlihat pada foto. Ukuran potongan disesuaikan selera aja yaa..
Kambu supplies the perfect mix of tranquility and entertainment in the exciting city of Kendari. Never miss another show from kambu. Find the best deal for Kambu in Estói, Portugal. Read reviews and choose a room with planetofhotels.com. Book online to get our lowest rate and best services.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gogos kambu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
