Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep steamboat kuah kaldu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan steamboat kuah kaldu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak steamboat kuah kaldu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamboat kuah kaldu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat steamboat kuah kaldu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep steamboat kuah kaldu!
Untuk menyiapkan Steamboat kuah kaldu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1.5 ltr air
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 4 siung bawang merah (iris halus)
- Sediakan secukupnya Bubuk merica
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan secukupnya Garam,gula
- Sediakan Aneka bakso ikan dan sosis (bebas)
- Siapkan Aneka sayur (sesuai selera)
- Gunakan 1 bks jamur enoki
- Gunakan 1/4 kg ikan kakap (filet)
- Gunakan 1 ekor kepiting
- Sediakan 1/4 kg udang
- Siapkan jika suka Note : bawang merah dan putih boleh diblend
Tapi kok ya kangen banget makan steamboat. Tomyam dan kuah kaldu buat anakku. Sama seperti Sukiyaki, Shabu-Shabu juga datang dari Jepang. Bahkan base kuah kaldu dari kedua menu ini sebenarnya sama.
Langkah-langkah membuat Steamboat kuah kaldu:
- Didihkan air,lalu masukan ceker,daun jeruk, bawang merica garam dan gula, (cek rasa) tutup panci rebus dgn api kecil hingga empuk - Setelah ceker empuk dan kuah kaldu terasa gurih masukan aneka bakso dan seafood diamkan sbntr
- Lalu masukan sayur (sy lbh suka sayurnya setengah mateng,jadi hbs dicemplungi rebus 1 mnit lgsg angkat) sajikan hangat2 bisa ditambahkan bihun atau udon sbg pengganti nasi
- Bumbu sambal simple aja : cabe merah secukupnya (blend) 4 siung bawang merah iris halus,1 buah tomat potong kotak.lalu tumis tanpa minyak cukup tuangkan 1/4 gelas air + garam dan gula.tunggu sampai mendidih dan siap sbg pelengkap👌
Hanya saja, untuk shabu shabu tidak diberikan tambahan seperti kecap dan bumbu laim. Konbu yang digunakan untuk Shabu-Shabu dominan dari kaldu ayam atau sapi yang kental. COM - Resep Steamboat; resep ini pilihan tepat jika Anda sedang ingin membuat dan menyajikan hidnagan yang berbeda. Oh iya, kamu pun bisa request buat nambah indomie untuk steamboat-mu. Steamboat kuah tomyam yang segar. (Inibaru.id/ Sitha Afril) Untuk urusan harga, kafe ini memang terbaik!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steamboat kuah kaldu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
