Sedang cari resep mie kuah kaldu udang papay yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie kuah kaldu udang papay terbaik! mie kuah kaldu udang papay pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mie kuah kaldu udang papay karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah kaldu udang papay! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat mie kuah kaldu udang papay hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie kuah kaldu udang papay!
Untuk membuat Mie kuah kaldu udang papay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 papan mie kuning
- Siapkan 20 butir bakso ikan GO
- Ambil 1/2 bungkus udang papay
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Seiris pala
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Sambal rebus
- Ambil Jeruk sambal
Jangan lupa untuk menambahkan daun bawang dan bawang goreng ketika menyantapnya selagi hangat. Lihat juga resep Mi kuah udang enak lainnya. Sebagian adonan Ibu Vita bikin bakso tahu. Cara Membuat Kaldu Udang : Masukan kepala udang kedalam rebusan air bakso, beri garam, merica, kaldu bubuk jamur koreksi rasa.
Proses menyiapkan Mie kuah kaldu udang papay:
- Cuci bersih bawang putih, bawang bombai, daun bawang dan udang papay. Kemudian haluskan bawang putih dan pala, beri sedikit garam dan gula.
- Iris tipis bawang bombai dan daun bawang kemudian campur dengan bumbu yang telah dihaluskan beserta udang papay.
- Tuang minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu sampai harum. Setelah itu masukkan air dan bakso ikan, kemudian masak hingga mendidih. Tambahkan lada bubuk, garam, gula dan penyedap rasa.
- Selagi menunggu kuah masak, rebus mie kemudian tiriskan.
- Siap dihidangkan dengan tambahan sambal dan jeruk.
Kekuatan rasa mi celor terdapat pada rasa kuahnya. Bisa sih diganti dengan kaldu ayam, kaldu sapi, atau ikan. Tetapi rasa yang paling pas memang kaldu udang. ini loh resep mie celornya ya. Kaldu berwarna merah ini justru bukan berasal dari daging udangnya. Pertama bersihkan udang dari kulit dan kepalanya, jangan dibuang karena bisa sebagai kaldu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie kuah kaldu udang papay hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
