Ingin tau rahasia masak lemper abon yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lemper abon terbaik! lemper abon, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak lemper abon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper abon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan lemper abon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper abon yuk!
Untuk membuat Lemper abon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan beras ketan
- Siapkan santan kara
- Gunakan air
- Siapkan garam
- Ambil abon sapi/ayam
- Gunakan daun pisang
Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper. SaveSave LEMPER SAYUR & ABON.docx For Later.
Proses memasak Lemper abon:
- Cuci bersih kemudian rendam beras ketan selama 2-3 jam. Kemudian kukus selama 20menit.
- Rebus air, garam dan santan hingga mendidih, matikan api kemudian masukkan beras ketan aduk hingga rata biarkan selama 5 menit hingga meresap.
- Lalu kukus lagi selama 15-20 menit hingga matang dan dinginkan.
- Ambil ketan yg sudah masak pipihkan tambahkan abon lalu tutup padatkan dan gulung.
- Bungkus daun pisang, optional (bisa kukus lagi, atau dibakar) sesuai selera ya.
- Selamat mencoba! 😋
Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Selain menggunakan daging ayam, Anda juga dapat mengganti isinya dengan abon sapi..berbagai macam LEMPER yang ada dijual di pasaran, seperti contohnya LEMPER AYAM, LEMPER BAKAR & LEMPER GORENG. Abon pada lemper dibuat dari daging ayam atau sapi yang di olah menjadi lebih kering agar tahan lama. Selamat siang, setor lemper dulu buat @uploadkompakan , lemper isi. Resep lemper ayam, lemper bakar & lemper goreng abon.
Mudah bukan membuat lemper abon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
