Ingin masak kentang goreng ala mama yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kentang goreng ala mama terbaik! kentang goreng ala mama cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang tidak berani memasak kentang goreng ala mama karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng ala mama! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kentang goreng ala mama hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang goreng ala mama yuk!
Untuk menghidangkan Kentang Goreng ala mama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg kentang
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr tepung maizena
- Ambil Garam atau penyedap rasa (me Royco)
- Siapkan secukupnya Air dan es batu
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Pemilik resipi Sabariah Sareh Saad yang membahasakan dirinya Mama Imani berkongsi resipi kegemarannya sekeluarga yang mudah dan ringkas. Resep Kentang Goreng - Kenalkah Anda dengan Kentang goreng atau yang lebih sering disebut french fries? Kentang goreng seringkali ditemukan di gerai makanan cepat saji atau restoran. Rasanya yang gurih, enak dan renyah menjadikan kentang goreng begitu disukai oleh hampir semua orang.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Goreng ala mama:
- Kupas kentang lalu masukkan ke dalam air cuci hingga bersih lalu potong memanjang sesuai selera.
- Didihkan air lalu rebus kentang kurang lebih 5 - 7 menit setelah itu tiriskan.
- Setelah dingin masukkan kentang kedalam freezer atau mau lebih cepat bisa di rendam dengan air es kurang lebih 15 menit.
- Campurkan tepung terigu tepung maizena garam dan penyedap rasa ke dalam wadah lalu campurkan dengan kentang.
- Setelah itu goreng secukupnya dengan minyak.
- Sisa nya bisa di simpan ke dalam freezer yaa..
- Kentang goreng siap disajikan dengan saus tomat atau saus cabe 😋
Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. Lebih dari itu, jenis cemilan satu ini juga menjadi menu andalan di berbagai restoran terkenal. Karena sambal goreng kentang bukanlah makanan kesukaan saya, maka lauk tersebut tidak Mama kalau masak buat Fatih dibanyakin tomatnya dan pakai cabai merah besar yang dibuang bijinya. Akhirnya masak sambel goreng kentang ala ibunya mbak Endang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang goreng ala mama hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
