Sedang nyari resep mie kuah kaldu udang yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie kuah kaldu udang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mie kuah kaldu udang! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mie kuah kaldu udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah kaldu udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mie kuah kaldu udang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie kuah kaldu udang!
Untuk menyiapkan Mie Kuah Kaldu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus mie keriting isi 4 keping (rebus, tiriskan)
- Sediakan 1 pohon sawi putih (bersihkan potong2 sesuai selera)
- Ambil 5 butir telur ayam (rebus hingga matang)
- Sediakan 1000 ml kaldu udang
- Siapkan 500 ml air matang
- Ambil secukupnya Gula garam
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan jika suka Penyedap rasa
- Siapkan 2 sdm minyak wijen untuk menumis
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Daun bawang potong halus
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Tomat
- Gunakan Bahan kaldu
- Siapkan Kepala dan kulit udang dari 500gr udang segar
Di rumah lagi pada flu dan batuk. Makan yang kuah-kuah kayanya enak nih. Menu hari ini bukan seperti mie kuah pada umumnya loh. Ini berasa udang dan ebi nya.
Proses memasak Mie Kuah Kaldu Udang:
- Siapkan semua bahan
- Didihkan 500ml air, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan dan ditumis
- Masukkan kaldu udang, merica bubuk, gula garam, sayuran (sebaiknya jangan terlalu matang), koreksi rasa, matikan kompor
- Tata mie dalam mangkuk, siram dengan kuah dan tambahkan telur, daun bawang dan bawang goreng, jika suka tambahkan potongan tomat
- Siap disajikan
- Cara membuat kaldu udang, cuci bersih kepala dan kulit udang, didihkan 1000ml air, masukkan kepala dan kulit udang, tambahkan 2 siung bawang putih yg sdh diiris halus dan 1 sdt garam. Biarkan mendidih sampai kaldunya keluar. Saring sisihkan.
Saya menggunakan dua jenis kaldu, kaldu ayam dan kaldu udang. Gimana buatnya??? yuk dibaca sampai selesai. Mie kuah kaldu udang Malam-malam cek kulkas ada udang sama telur bebek, tapi maunya masak yang gampang aja. Lihat juga resep Mie kuah kaldu udang papay enak lainnya. Mi celor merupakan hidangan yang berasal dari kota Palembang, Sumatera Selatan Berikut resep mi celor dan cara membuatnya Resep mie kuah udang spesial ini memang benar-benar istimewa.
Mudah bukan membuat mie kuah kaldu udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
