Lagi mencari resep nasi kuning khas banjarmasin yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi kuning khas banjarmasin terbaik! Hadirkan nasi kuning khas banjarmasin untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak nasi kuning khas banjarmasin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning khas banjarmasin! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat nasi kuning khas banjarmasin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi kuning khas banjarmasin yuk!
Untuk memasak Nasi kuning khas Banjarmasin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg beras
- Ambil 1 bks kara ukuran 65ml
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt royco
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil 2 btg serai
- Siapkan 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 750 ml air
Soto khas Banjarmasin sangat tersohor di berbagai kota. Nasi kuning bisa dibilang merupakan salah satu kuliner yang mudah ditemukan di berbagai kota di Indonesia dan masing-masing punya citarasa yang Untuk makanan khas Banjarmasin yang satu ini, lauk yang disajikan untuk menemani seporsi nasi kuning bisa diolah dari daging ayam, bebek. Nasi kuning adalah menu sarapan paling umum di Banjarmasin maupun kota-kota lain di Kalimantan Selatan. Biasanya, penjual nasi kuning juga menjajakan lontong sayur.
Cara membuat Nasi kuning khas Banjarmasin:
- Siapkan bahan.Cuci beras dan tiriskan
- Geprek serai,campur semua bahan sampai tercampur rata.
- Masukan ke majic com,masak seperti biasa.tapi jika nasi sudah setengah masak,aduk nasinya.tujuannya agar santan tercampur rata.
- Tara…siap dihidangkan,biasanya dipadukan dengan masak habang,mie goreng dan ditaburi bawang goreng.selamat mencoba teman๐๐
Sebab, lauk kedua menu ini sama: berbumbu habang (merah). Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu Jika Anda juga ingin membuat sendiri nasi kuning komplit untuk acara spesial ataupun untuk hidangan keluarga, berikut cara mebuat nasuk kuning. Perbedaan nasi kuning Banjar dengan nasi kuning daerah lain terletak pada lauk pelengkapnya. Gangan Paliat adalah masakan khas Banjarmasin yang terbuat dari ikan baung.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi kuning khas banjarmasin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.