Ingin tau rahasia membuat ceker mercon pedas yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon pedas terbaik! ceker mercon pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker mercon pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ceker mercon pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon pedas!
Untuk menyiapkan Ceker Mercon Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Ceker (aku beli di giant yang 13k)
- Siapkan 10 cabe keriting
- Ambil 5 cabe jawa
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Garam
- Siapkan Kecap
Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Munculah istilah ceker mercon alias ceker pedas menggelegar.
Langkah-langkah membuat Ceker Mercon Pedas:
- Haluskan cabe bawang dan tomat.
- Lalu tumis Bumbu halusnya sampai wangi.
- Tambahkan air, masukan ceker.
- Masukan kecap dan tambahkan garam, disini kecapku cuma aku masukin sedikit ya..
- Tunggu sampai air agak berkurang, jangan sampai kering. disini kita cobain dl apakah rasa sudah pas atau blm, jika blm bisa ditambahkan.
- Lalu Ceker siap disajikan.
Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas yang mantap. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala Olahan ceker yang populer di sana adalah maeun dakbal. Rasanya pedas berbumbu dengan taburan daun. Apalagi sejak kuliner ceker mercon atau ceker pedas mulai banyak dijual.
Selamat mencoba resep ceker mercon pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
