Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pastel isi bihun ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pastel isi bihun merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan pastel isi bihun karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi bihun! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan pastel isi bihun hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel isi bihun yuk!
Untuk menyiapkan Pastel isi bihun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan kulit
- Ambil 15 sdm tepung terigu
- Ambil 3/4 sdm margarine/mentega cair
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan Bahan isi
- Ambil 1 mangkuk bihun yg sudah direndam air panas
- Ambil 1 buah wortel (parut)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 siung bawang putih dan merah (cincang/dihaluskan)
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Hihihi, ini dari kampung Matraman dong. Kulit pastel yang renyah diisi oseng-oseng bihun (bihun apa mihun yaaa. Cara Membuat Pastel Kering Isi Abon : Siapkan wadah bersih. Masukkan tepung terigu dan tepung Cara Membuat Pastel Basah : Kulit yang sudah di cetak kemudian, isi dengan bihun, ayam fillet.
Proses memasak Pastel isi bihun:
- Membuat bahan isiannya terlebih dahulu ya… tumis bawang merah dan putih hingga harum masukan wortel dan daun bawang aduk rata masukan bihun beri garam, gula dan penyedap rasa aduk kembali koreksi rasa angkat biarkan dingin
- Untuk membuat kulit, Aduk dalam wadah tepung terigu, garam dan kaldu bubuk hingga rata, kemudian masukan telur aduk kembali
- Masukkan margarin yg masih panas ke dalam adonan terigu aduk dengan mixer hingga tercampur rata kemudian masukan air sedikit demi sedikit hingga kalis
- Jika sudah kalis bagi dan bentuk adonan menjadi bulat2 jika sudah selesai giling hingga tipis dan berbentuk oval
- Letakan adonan di tangan kemudian tuangkan isian bihunnya lipat dan tekan2 pinggiran adonan hingga rapat
- Buat ulir di pinggirannya atau bisa menggunakan cetakan pastel ulangi hingga adonan habis
- Kemudian goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan
- Angkat dan sajikan 😉😊
Rejeki Nomplok Via Pastel Isi Kentang Keju Aslienak. Pastel Goreng Renyah Super Crispy Caramembuat. Pastel Warrrbbyyaasssaahh Super Istimewa Maknyooss Endessss Top Bgt S. Pastel Basah Isi Ketang dan Wortel. Aduk-aduk sampai rata dan Ddamkan hingga air mengering.
Mudah bukan membuat pastel isi bihun? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
