Coba resep pastel isi ragut sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pastel isi ragut, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pastel isi ragut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi ragut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan pastel isi ragut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel isi ragut yuk!
Untuk membuat Pastel isi ragut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil bahan isian pastel:
- Gunakan 1/4 kg wortel, potong dadu
- Siapkan 1/4 kg kentang,potong kotak
- Ambil 1 btg prei, iris tipis
- Ambil 1 btr bawang bombai, iris kotak
- Gunakan 3 bh bawang putih, cincang
- Gunakan 5 btr bawang merah,cincang
- Ambil secukupnya merica,gula,garam,kaldu bubuk
- Ambil bahan kulit :
- Siapkan 300 gr tepung protein sedang
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 100 gr margarin
- Gunakan 75 ml air
- Gunakan 1/2 sdt garam
Pastel Istimewa Ma'Cik, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Di Bulan Suci Ramadhan ini, Pastel Istimewa Ma'Cik kambali memberikan tambahan promo lagi. Untuk membuat sandwich isi ragout ayam ini pun mudah bisa membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Sandwich Isi Ragout Ayam yang Lezat dibawah ini. Risoles isi ragut dengan kentang dan wortel.
Proses memasak Pastel isi ragut:
- Kulit, campur semua bahan, uleni hingga kalis. Timbang masing masing 25 gr. Simpan dalam wadah kedap udara. Diamkan 30 menit
- Ragut : tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Hingga harum. Masukkan kentang dan wortel. Tambahkan sedikit air. Tutup. Masak hingga sayur lunak. Tambahkan prei. Aduk rata. Masukkan gula,garam dan kaldu bubuk serta merica. Test rasa. Matikan. Bila nenyukai ragut yang kental boleh ditambahkan larutan maizena.
- Penyelesaian : pipihkan adonan, beri isi ragut. Pilin pinggirnya. Goreng. Sajikan
Membuatnya sangat mudah dan sedap rasanya. Pastel Njonjah isi Kari, Ragout atau Nanas, dapat disantap dipagi hari,sore hari atau Tidak masalah! Kressnya @pastelnjonjah rasa kari, ragout dan nanas siap menemanimu! Lihat juga resep Tumis Bihun Wortel (Isian Pastel) Ekonomis enak lainnya.. Pastel Kriuk - Resep Pastel Isi Ragout Sayur - Resep Pastel Soun - Resep Pastel.
Selamat mencoba resep pastel isi ragut! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
