Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep lemper ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lemper ayam, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan lemper ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan lemper ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lemper ayam!
Untuk menyiapkan Lemper Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil beras ketan, cuci dan rendam semalaman
- Gunakan beras ketan, cuci dan rendam semalaman
- Sediakan santan kental
- Sediakan gula pasir
- Ambil garam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan sereh
- Sediakan isian:
- Ambil dada ayam
- Siapkan santan
- Siapkan air kaldu, ambil dari rebusan ayam tadi
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan sereh
- Ambil garam
- Sediakan gula
- Ambil kecap manis
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Langkah-langkah memasak Lemper Ayam:
- Ketan: Kukus beras ketan selama 20 menit hingga setengah matang atau cukup lengket.
- Didihkan santan, daun jeruk, daun sereh, dan daun salam secara bersamaan, kemudia masukkan beras ketan yang telah di kukus kedalam rebusan santan. selanjutnya lanjut kukus selama 30 menit.
- Isian: rebus ayam hingga matang, suwir ayamnya dan sisihkan pula airnya. haluskan dan tumis semua bumbu + daun jeruk dll, lalu masukkan ayam dan disusul dengan santan, air kelapa, dan kecap. aduk hingga kering
- Pipihkan ketan dan tambahkan isian ayam, bungkus pakain daun pisang lalu bakar sebentar.
KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lemper ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
