Ingin tau rahasia memasak sup kepiting kaldu udang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup kepiting kaldu udang terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sup kepiting kaldu udang! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan sup kepiting kaldu udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup kepiting kaldu udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan sup kepiting kaldu udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup kepiting kaldu udang!
Untuk membuat Sup Kepiting Kaldu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Utama :
- Ambil 1 kaleng Daging Kepiting Kalengan
- Gunakan 10 ekor Udang
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Sediakan 8 buah Jagung muda
- Sediakan secukupnya Jamur Lingzhe
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 4 buah Bawang Putih
- Ambil 2 iris Jahe
- Ambil 1 sdm Merica Bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Siapkan 1/2 batang Daun Bawang
- Gunakan 500 ml Air
- Sediakan 50 gram Soun
- Siapkan 1.5 sdm Tepung maizena
Agar menarik dan bertekstur, anda bisa tambahkan aneka sayur seperti wortel, jagung, dan tomat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara dan Langkah Untuk Membuat Sup Kepiting yang Enak nan Lezat Masakan Favorit Keluarga Cara Membuat Sup Kepiting. Siapkan panci kemudian anda didihkan air kaldu dengan api sedang.
Proses menghidangkan Sup Kepiting Kaldu Udang:
-
- Bersihkan udang lalu potong kecil badannya - 2) Potong kecil jagung muda, jamur, daun bwg
- Cara1 : Cuci bersih kepala udang yg telah dicuci bersih dan ditiriskan lalu blender hingga halus dengan bawang putih 3 buah dan jahe - - Cara 2 : Kepala Udang yg tlh dibersihkan rebus dgn irisan bwg putih, stlh mendidih & air berkurang lalu saring
- Tumis irisan bawang putih dengan kepala udang yg tlh diblender sampai wangi, tambahkan air 500 ml biarkan hingga mendidih lalu saring
- Kaldu udang yg tlh disaring, masukkan jagung muda biarkan 1/2 matang, lalu masukkan udang, jamur dan daging kepiting, tambahkan merica & garam lalu aduk merata
- Terakhir masukkan kocokan telur, aduk biar berserabut. Masukkan daun bwg dan soun, tuang tepung maizena yg tlh dicairkan, aduk hingga merata. Stlh sup mengental, angkat lalu sajikan hangat dgn kecap asin
Siapkan kembali wajan dan margarin kemudian anda tumis bawang putih serta jahe hingga berubah warna dan harum, lalu masukan ke dalam air rebusan kaldu. Resep Sup Bola Bola Tahu - Sup / sop merupakan salah satu masakan sayur yang ngga pernah bikin saya bosan. Ini karena kuah sup yang bening dan kaya akan rempah seperti merica atau lada yang membuat rasanya sangat segar dan ngga bikin eneg ketika dimakan. Cara Buat Kaldu Udang yang Gurih Tanpa Bau Amis, Langsung Cobain, yuk! Yuk, buat Kaldu Udang sendiri di rumah!
Selamat mencoba resep sup kepiting kaldu udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
