Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep lemper ketan hitam ala dapur fitri ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan lemper ketan hitam ala dapur fitri! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak lemper ketan hitam ala dapur fitri karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ketan hitam ala dapur fitri! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat lemper ketan hitam ala dapur fitri hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lemper ketan hitam ala dapur fitri!
Untuk memasak Lemper Ketan Hitam ala Dapur Fitri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Beras ketan hitam, rendam
- Gunakan Santan Rose brand
- Sediakan Garam
- Siapkan Bawang goreng palu
- Gunakan Air bersih
- Gunakan Abon Laos buatan sendiri,
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Bawang goreng khas palu
Ketan juga menjadi salah satu hidangan yang sering ada dalam momen Lebaran. Tiriskan beras ketan yang sudah direndam. Meskipun kita telah meninggalkan Ramadhan, namun hari lebaran atau idul fitri ini kita semuanya merayakan kemenangan atas kesungguhan selama menjalankan puasa ramadhan. Bagi seseorang yang diberikan tugas untuk membawakan khutbah idul fitri baik dia sorang ustadz atau kiyai, memiliki pengetahuan lebih dari yang mendengarkan menjadi suatu tuntutan yang benar-benar harus di kuasai baik itu materi isi khutbah yang akan di bawakan meliputi pembahasan dalil hadits.
Proses menyiapkan Lemper Ketan Hitam ala Dapur Fitri:
- Cuci bersih beras ketan yang sudah di rendam selama kurang lebih 1 jam, tiriskan.
- Panaskan santan bersama air dan garam hingga mendidih sambil terus diaduk agar tak pecah.
- Masukkan beras ketan, aron hingga air mengering.
- Panaskan panci kukusan lalu masukkan aronan beras ketan hingga matang.
- Angkat dan pindahkan kukusan ketan pada wadah baskom lalu beri taburan bawang goreng biar wangi dan lebih gurih. aduk rata.
- Ambil ketan kukus secukupnya pipihkan lalu isi dengan bahan isian.
- Setelah itu, kepal hingga membentuk guling, lakukan hingga ketan habis.
- Bungkus dengan menggunakan daun lalu sematkan kedua sisi ujungnya, saya menggunakan steples ya.
- Panaskan teflon dengan sedikit minyak lalu bakar hingga daun pisangnnya agak layu dan mengering.
- Lemper ketan hitam pun siap santap.
Chiffon ketan hitam kalau soal ketan hitam Lysa suka banget mau di bikin apa aja. rasanya mantap manis pas dan gurih . Bismillah Assalamu'alaikum Hallo teman-teman, di video kali ini aku akan berbagi resep Bubur Ketan Hitam ala Thailand. Ketika aku di dapur aku mendengar ibu dan bapak kost sedang ada tamu. Sebenarnya, tepung ketan hitam merupakan bahan utama pada makanan. Namun secara tidak langsung, tepung ini juga memberikan warna hitam Sayangnya, warna makanan dari tepung ketan hitam tidaklah terlalu pekat.
Mudah bukan membuat lemper ketan hitam ala dapur fitri? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
