Pastel Isi Bihun
Pastel Isi Bihun

Coba resep pastel isi bihun sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan pastel isi bihun ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak pastel isi bihun karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi bihun! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan pastel isi bihun hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel isi bihun!

Untuk membuat Pastel Isi Bihun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan Kulit :
  2. Siapkan 300 gr tepung terigu serbaguna (saya pakai segitiga biru)
  3. Gunakan 100 gr margarin
  4. Sediakan 1 btr telur
  5. Sediakan 75 ml air (tambahkan sedikit demi sedikit)
  6. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  7. Gunakan Bahan Isian :
  8. Gunakan 2 keping bihun jagung (seduh dengan air hangat)
  9. Gunakan 1 btg seledri (iris)
  10. Sediakan 1 btg daun bawang (iris)
  11. Ambil 4 siung bawang merah (geprek)
  12. Sediakan 2 siung bawang putih (geprek)
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  15. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  16. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Hihihi, ini dari kampung Matraman dong. Kulit pastel yang renyah diisi oseng-oseng bihun (bihun apa mihun yaaa. Cara Membuat Pastel Kering Isi Abon : Siapkan wadah bersih. Masukkan tepung terigu dan tepung Cara Membuat Pastel Basah : Kulit yang sudah di cetak kemudian, isi dengan bihun, ayam fillet.

Cara membuat Pastel Isi Bihun:
  1. Dalam wadah campur tepung terigu, margarin, telur dan kaldu bubuk.
  2. Uleni adonan, tambahkan air sedikit demi sedikit hanya sampai kalis.
  3. Setelah kalis bagi/timbang adonan menjadi 25 gr (saya bagi kira-kira menjadi 15 buah)
  4. Bulatkan adonan, tata dalam wadah. Diamkan adonan kurang lebih selama 30 menit dengan ditutup kain bersih/plastik wrap.
  5. Bahan isian : Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan bihun jagung.
  6. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Tes rasa. Masak sebentar, matikan api.
  7. Angkat dan biarkan dingin.
  8. Gilas bulatan adonan kulit yang sudah dibuat.
  9. Beri isian bihun secukupnya di bagian tengah adonan kulit.
  10. Lipat adonan kulit seperti gambar di bawah ini.
  11. Kemudian cubit-cubit pinggiran kulitnya (lihat gambar). Lakukan hingga adonan kulit dan isian habis.
  12. Panaskan minyak agak banyak, goreng pastel hingga kuning kecoklatan.
  13. Angkat dan tiriskan.
  14. Sajikan hangat.

Rejeki Nomplok Via Pastel Isi Kentang Keju Aslienak. Pastel Goreng Renyah Super Crispy Caramembuat. Pastel Warrrbbyyaasssaahh Super Istimewa Maknyooss Endessss Top Bgt S. Pastel Basah Isi Ketang dan Wortel. Aduk-aduk sampai rata dan Ddamkan hingga air mengering.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel isi bihun hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.