Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kaldu udang homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kaldu udang homemade! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak kaldu udang homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan kaldu udang homemade hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kaldu udang homemade!
Untuk menyiapkan Kaldu Udang Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg kepala dan kulit udang
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
Blender kepala, kulit udang dan juga bawang putih, hingga halus.? Kaldu ayam adalah kaldu yang paling populer dan paling banyak dipakai untuk masakan. Mungkin memang lebih praktis kalau Anda membeli kaldu ini di minimarket, bahkan di warung dekat rumah Anda pun pasti ada. Tapi, hidangan akan terasa lebih istimewa dengan menggunakan kaldu ayam homemade.
Langkah-langkah menyiapkan Kaldu Udang Homemade:
- Sangrai kulit dan kepala udang yg telah dicuci bersih.
- Setelah itu, blender sampai halus. Kemudian sangrai kembali.
- Pada saat disangrai masukkan garam, gula, lada bubuk. Aduk rata. Setelah dirasa cukup kering, masukkan ke dalam wadah bersih. Tutup rapat. Kaldu udang bisa dijadikan toping makanan atau pengganti msg.
Anda bisa menggantinya dengan daging sapi atau udang. Kalau Anda masih merasa kerepotan untuk membuatnya coba saja Kaldu Alsultan NON MSG ini, ada beberapa variaan rasa seperti sapi dan ayam. Sangat cocok jika Anda hanya memerlukan kaldu yang sedikit. Dijamin makan tetap enak, lezat, tetapi tetap sehat :) Jadi deh kaldu udang homemade nya. Nah, itu dia Bunda bahan sama langkah buat bikin resep kaldu udang bubuk sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kaldu udang homemade hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
