Ingin tau rahasia memasak sambal kemiri untuk soto ayam atau daging yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal kemiri untuk soto ayam atau daging terbaik! sambal kemiri untuk soto ayam atau daging cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal kemiri untuk soto ayam atau daging karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kemiri untuk soto ayam atau daging! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat sambal kemiri untuk soto ayam atau daging hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal kemiri untuk soto ayam atau daging yuk!
Untuk menghidangkan Sambal kemiri untuk soto ayam atau daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 20 cabe rawit (buang tangkainya)
- Ambil 1 siung bawang putih (kupas,belah dua)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Secukupnya air dan minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa
Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya.
Proses membuat Sambal kemiri untuk soto ayam atau daging:
- Rebus cabe rawit,bawang putih,dan kemiri dengan air dan tambahkan sedikit minyak goreng. Tunggu hingga air menyusut (sisakan sedikit air rebusannya)
- Angkat dan letakkan cabe rawit,bawang putih,dan kemiri diatas cobek. Tambahkan garam dan penyedap rasa
- Ulek sambal hingga halus,tuang sisa air rebusan diatas sambal lalu aduk rata menggunakan ulekan
- Selamat mencoba
Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak. Bahan dasar yang umum dipakai umumnya daging ayam atau daging sapi. Berikut ini kami tampilkan cara membuat soto, mulai dari soto daging, soto ayam, sampai soto banjar. Masukkan tumisan dan daging ayam ke dalam rebusan kuah, kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir, dan santan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal kemiri untuk soto ayam atau daging. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
