Lemper Ayam
Lemper Ayam

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep lemper ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - lemper ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang sudah minder duluan lemper ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak lemper ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lemper ayam!

Untuk menghidangkan Lemper Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan beras ketan
  2. Ambil chick fillet dada
  3. Gunakan santan kara kecil
  4. Siapkan Garam gula merica
  5. Gunakan Chick powder
  6. Ambil Ketumbar powder
  7. Gunakan bawang putih
  8. Ambil bawang merah
  9. Siapkan Sereh, daun jeruk
  10. Gunakan Daun pisang

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.

Proses menyiapkan Lemper Ayam:
  1. Cuci, kukus fillet ayam. Suir tipis2.
  2. Haluskan bawang dan ketumbar, tumis, + sereh 1, daun jeruk 3, + ayam suir, bumbu powder salt pepper sugar chick powd, air sedikit hy untuk meresapkan bumbu, + santan 1/2 pak. Terasa manis gurih dan wangi daun jeruk ya
  3. Didihkan air -+ 100ml, + santan yg 1/2 pak, + garam gula dikit. Kukus beras ketan 15menit. Ada pandan lebih bagus. Angkat.pindahkan ke bowl.
  4. Siram sedikit2 santan panas tadi ke nasi ketan 1/2 matang. Aduk sampai merata. Ga perlu semua. Jika ga suka nasi yg lembek. # sy prefer cara ini drpd aron krn lebih bs diatur tekstur nasi ketannya 😉
  5. Kukus lagi nasi ketan td. -+15 menit. Angkat dan dinginkan.
  6. Buat bulatan nasi (sy 40gr) pipihkan dan isi dg ayam suir (sy 20gr), bulatkan dan bungkus dg daun pisang yg sdh di lemaskan di api. # nasi ketannya wangiiii daun pisang (pun tanpa lempernya dibakar😁)

  7. ukuran segini cukup besar, puas, enak lagi. Sy bungkus spt lemper bakar. Tp gaa dibakar krn kurang suka. (Permukaan nasi jd cenderung kering keras).

  8. bikin lemper secukupnya aja. Nasi ketan bs ditaro di kulkas u bbrp hr. Isian ayam taro freezer, klo mau lagi. Kukus nasinya. Ayam suhu ruang, isi di daun pisang. Bisa ada lemper every day di rmh ga begitu repot kaan… 😀😄😍😘

  9. 500gr ketan/15,400gr ayam/30. 50/12gr.

KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lemper ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.