Ingin tau rahasia masak kaldu udang bubuk yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kaldu udang bubuk terbaik! kaldu udang bubuk salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak kaldu udang bubuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang bubuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan kaldu udang bubuk hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kaldu udang bubuk yuk!
Untuk menghidangkan Kaldu udang bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram kepala udang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan Garam
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
Cara menghidangkan Kaldu udang bubuk:
- Bersihkan kepala udang. Lalu masukkan ke teflon. Masak dgn api kecil jangan gunakan minyak. Tunggu sampai air habis dan kepala udang kering. Jangan lupa beri garam dan cincangan bawang putih
- Setelah kering, blender. Hasil blenderan pertama biasanya msh basah, dan masih kasar.
- Masak lg di atas teflon sampai kering. Lalu blender lagi.
- Saya ulangi dipanaskan dan blender lagi sampai 3x utk mendapatkan bubuk yang halus.
- Setelah dirasa halusnya cukup, masukkan ke wadah. Kaldu bubuk udang ini bs utk tumisan atau pengganti penyedap.
Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Selamat mencoba resep kaldu udang bubuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
