Ingin tau rahasia memasak kaldu udang bubuk yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kaldu udang bubuk terbaik! kaldu udang bubuk, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kaldu udang bubuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu udang bubuk! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat kaldu udang bubuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kaldu udang bubuk!
Untuk menghidangkan Kaldu Udang Bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gram udang
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok teh garam
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
Cara membuat Kaldu Udang Bubuk:
- Rebus semua bahan hingga udang berubah warna. Angkat
- Haluskan adonan udang (termasuk air untuk merebus) menggunakan blender hingga seperti bubur.
- Masukkan adonan kedalam Loyang, dangkal/tipis saja diatas permukaan loyang, lalu panggang hingga 15 menit menggunakan api kecil
- Buka penutup panggangan, aduk-aduk adonan sementara api masih menyala. Tutup kembali, lanjutkan memanggang hingga 10 menit.
- Buka kembali tutup panggangan. Aduk aduk lalu tutup lagi. Lakukan tiap 10 menit hingga adonan menjadi bubuk. Angkat.
- Haluskan kembali adonan menggunakan blender hingga menjadi bubuk yang benar-benar halus.
- Ayak bubuk udang menggunakan saringan teh.
- Masukkan kedalam wadah dan tutup rapat.
Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Selamat mencoba resep kaldu udang bubuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
