Sedang mencari resep lemper ayam yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lemper ayam terbaik! lemper ayam adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak lemper ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat lemper ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper ayam yuk!
Untuk menyiapkan Lemper Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil beras ketan, rendam 1 jam (saya rendam semalaman)
- Ambil santan instant, campur dengan 300 ml air
- Siapkan garam
- Siapkan gula pasir
- Sediakan daun pandan
- Gunakan Bahan isian :
- Ambil fillet dada ayam
- Ambil daun salam
- Ambil serai, ambil putihnya lalu memarkan
- Siapkan santan instant, campur dengan 300 ml air
- Ambil garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu ayam bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri, sangrai
- Ambil ketumbar, sangrai
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Ayam:
- Isian : rebus dada ayam hingga matang, lalu suwir suwir. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam suwir dan bumbu lainnya beserta santan. Masak hingga kering
- Ketan : kukus ketan sampai setengah matang sekitar 10 menit. Rebus santan, garam, gula dan pandan hingga mendidih. Masukkan ketan, aduk rata hingga santan terserap di ketan. Kukus lagi ketan selama 30 menit
- Penyelesaian : siapkan plastik, letakkan 1 1/2 sdm ketan atau sesuai selera di atas plastik, pipihkan. Tambahkan suwiran ayam, kepal-kepal ketan, lalu bentuk lonjong. Letakkan lemper di atas daun pisang, gulung, sematkan lidi/tusuk gigi pada ujung daun. Ulangi sampai habis. Lalu bakar (sesuai selera ya mau dibakar atau tidak). Source Diah Didi
KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
