Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep lemper ayam praktis (rice cooker) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu lemper ayam praktis (rice cooker) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan lemper ayam praktis (rice cooker) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam praktis (rice cooker)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan lemper ayam praktis (rice cooker) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper ayam praktis (rice cooker) yuk!
Untuk memasak Lemper Ayam Praktis (rice cooker), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan ketan:
- Siapkan ketan putih
- Sediakan santan
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Ambil atau 2 lembar daun salam
- Gunakan Bahan isi:
- Gunakan daging ayam
- Siapkan bawang putih (haluskan)
- Siapkan kecap manis
- Gunakan kecap asin
- Ambil saus tiram
- Siapkan garam
Place a tablespoon of the chicken mixture in the centre of the rice and, using the foil, lift the rice around the mixture so that the end result is croquette shape with the rice covering the filling on all sides. The rice (ketan) used, is sold as "sticky" or "glutonous" rice. Although the name might suggest otherwise, it contains no gluten but is very rich in starch. Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya.
Proses menyiapkan Lemper Ayam Praktis (rice cooker):
- Ketan putih cuci kemudian rendam kurang lebih 2 jam tiriskan campur dengan santan,garam,gula,daun salam masak seperti memasak nasi di rice cooker
- Isi ayam kecap (anak2 lebih suka lemper isi ayam kecap) - daging ayam saya kukus kurang lebih 15 menit tiriskan suwir -suwir tumis bawang putih halus masukkan ayam yang sudah di suwir dan air beri kecap manis,saus titam,kecap asin,kaldu jamur,garam tingkat keasinan disesuaikan dengan selera saja…masak hingga air kering,angkat biarkan supaya agak di dingin (isi ayam bisa di buat sehari sebelumnya seperti saya)
- Ambil ketan sesuai selera banyaknya pipihkan isi dengan ayam tutup kembali bentuk lonjong,lakukan hingga semua adonan habis.bungkus dengan daun pisang,bisa di sajikan langsung atau di kukus kembali bila suka boleh di bakar di atas teflon….
- Selamat mencoba
You've probably have seen lemper ayam at an Asian supermarket. Sticky rice with chicken filling, super delicious! Note: its recommended to soak the sticky rice for a few hours, or a whole night in a decent amount of water. Lemper ayam — sticky rice with chicken filling ingredients. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar.
Mudah bukan membuat lemper ayam praktis (rice cooker)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
