Lagi pengen coba resep kaldu udang bubuk yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kaldu udang bubuk terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - kaldu udang bubuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan kaldu udang bubuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang bubuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak kaldu udang bubuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kaldu udang bubuk yuk!
Untuk menghidangkan Kaldu Udang Bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 750 gr udang, kupas, ambil kepala dan kulitnya
- Gunakan 1 sdt tidak munjung garam halus
- Siapkan 1 sdt tidak munjung merica bubuk
- Siapkan 1 sdt tudak munjung gula pasir
- Siapkan 15 siung bawang putih, geprek, cincang
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
Cara menyiapkan Kaldu Udang Bubuk:
- Cuci bersih kepala dan kulit udang, tiriskan
- Kupas bawang putih, geprek dan cincang kasar
- Sangrai kepala udang, masukkan bawang putih cincang, sangrai hingga airnya menyusut
- Haluskan dengan blender, (jangan kasih air, ini nanti hasilnya masih kasar, lembek dan basah ea). Sangrai lagi hingga kering
- Setelah benar benar kering, blender lagi hingga halus dengan menambahkan garam, gula dan merica bubuk, simpan dalam wadah tertutup dan kedap udara
Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Mudah bukan membuat kaldu udang bubuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
