Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep lemper pandan abon ikan pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan lemper pandan abon ikan pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan lemper pandan abon ikan pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper pandan abon ikan pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak lemper pandan abon ikan pedas hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lemper pandan abon ikan pedas yuk!
Untuk menyiapkan Lemper pandan abon ikan pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan beras ketan cuci bersih dan kukus 30menit
- Sediakan santan kental+30lembar daun pandan diblender dan disaring
- Gunakan garam
- Siapkan Abon ikan pedas untuk isian
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
Berikut ini resep lalampa, lemper ikan bakar khas Manado yang pas buat takjil. Tidak hanya daging sapi, daging ikan tongkol juga ternyata bisa diolah menjadi abon yang sangat nikmat. Beberapa makanan tradisional juga banyak yang menggunakan campuran abon, seperti contohnya lemper yang banyak ditemui saat hari raya tiba. Lemper dibuat dengan beras ketan putih yang dimasak santan dan daun pandan agar terasa gurih dan wangi.
Langkah-langkah membuat Lemper pandan abon ikan pedas:
- Tuang jus santan pandan ke dalam kukusan ketan lalu kukus kembali selama 45menit sampai ketan matang.biarkan ketan hangat lalu bentuk sekira 2sdm dan beri isian abon lalu bungkus daun pisang
- Bakar diatas teplon yang sudah dioles margarin sampai daun kecoklatan agak sedikit gosong agar lebih wangi.lemper siap dihidangkan
Untuk bumbu dasar putihnya bisa diganti bumbu dasar merah jika ingin isian lemper yang pedas. Namun kalau anda ingin praktis, gunakan abon ayam atau abon sapi untuk isian lemper. Cara Membuat Lemper Isi Abon, Tanpa Daun Pisang Enak Dan Simpel. Lemper Kuning Isi Ayam Pedas, Menu Baru !! Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Selamat mencoba resep lemper pandan abon ikan pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
