Lemper Ayam ala Dee😍
Lemper Ayam ala Dee😍

Ingin tau rahasia memasak lemper ayam ala dee😍 yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lemper ayam ala dee😍 terbaik! Hadirkan lemper ayam ala dee😍 untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak lemper ayam ala dee😍 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam ala dee😍! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan lemper ayam ala dee😍 hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper ayam ala dee😍 yuk!

Untuk menghidangkan Lemper Ayam ala Dee😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan BAHAN KETAN :
  2. Gunakan beras ketan
  3. Ambil santan instant
  4. Siapkan air
  5. Ambil daun salam
  6. Siapkan sereh dikeprek
  7. Siapkan Garam, kaldu jamur/royco
  8. Ambil BAHAN AYAM :
  9. Ambil fillet dada ayam
  10. Gunakan lengkuas
  11. Sediakan daun salam
  12. Gunakan daun jeruk
  13. Ambil lengkuas dikeprek
  14. Siapkan sereh dikeprek
  15. Gunakan santan instant
  16. Sediakan air
  17. Siapkan Garam, gula putih, kaldu jamur/royco
  18. Gunakan BUMBU HALUS :
  19. Siapkan bwg merah
  20. Gunakan bwg putih
  21. Sediakan kemiri
  22. Gunakan ketumbar bubuk
  23. Sediakan lada
  24. Siapkan PELENGKAP :
  25. Siapkan Daun pisang

Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Untuk anda yang tinggal atau sedang di Salatiga, ada tempat menarik untuk menikmati makanan tradisional ini, yakni di Kanna Bakery. Namun saat dicicipi, rasa gurih dari beras ketan dan asin dari daging ayam cincang sebagai isiannya begitu terasa. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.

Cara membuat Lemper Ayam ala Dee😍:
  1. Bersihkan beras ketan.. lalu rendam diamkan kurleb 3jam
  2. Setelah 3jam bersihkan kembali beras ketan lalu kukus kurleb 25menit.. lalu sisihkan di wadah
  3. Campur air dg santan lalu didihkan masukan sereh dan daun salam aduk2 hingga mendidih..masukan juga garam dan kaldu yaa.. test rasa jgn lupa.
  4. Setelah itu campur santan dg beras ketan kukus.. aduk.. diamkan hingga santan meresap dg beras ketan
  5. Setelah santan meresap.. kukus lagi hingga beras ketan matang sempurna.. setelah itu taro di wadah
  6. Sambil menunggu beras dikukus, kita buat ayam..kukus fillet ayam hingga matang lalu suir halus
  7. Oseng bumbu halus, lengkuas, daun salam, sereh, daun jeruk hingga harum..masukan ayam suir aduk2.. tambahkan santan yg sdh dicampur air.. tambah kan garam, gula pasir dan kaldu sesuai selera.. masak hingga santan kering meresap ke ayam.. lalu sisihkan
  8. Setelah semua siap.. bersih kan daun pisang utk pembungkus olesi dg minyak bag dalamnya spy tdk lengket
  9. Bisa dibentuk sesuai selera. Kalo saya cetak di loyang.. ketan, ayam, ketan padat2kan yaa. Bungkus dg daun pisang sesuai selera yaa
  10. Setelah semua dibungkus.. sebag aku bakar di teflon sampai daun pisang berwarna kecoklatan
  11. Selamat mencoba ya👍😍

Baca juga: Resep Combro Khas Sunda, Camilan Gurih Berisi Oncom. Put the lemper on broil for a few minutes until the banana leaves are toasted. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the lemper until they dry out. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lemper ayam ala dee😍 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.