Mie goreng ala kaki lima
Mie goreng ala kaki lima

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie goreng ala kaki lima ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie goreng ala kaki lima adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang sudah minder duluan mie goreng ala kaki lima karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ala kaki lima! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan mie goreng ala kaki lima hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng ala kaki lima yuk!

Untuk membuat Mie goreng ala kaki lima, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 bungkus mie telor cap atom
  2. Siapkan 5 kemiri, geprek
  3. Siapkan 4 bawang putih, potong2
  4. Ambil 6 bawang merah, potong2
  5. Gunakan Baso sapi
  6. Gunakan 3 telor ayam
  7. Sediakan Sawi hijau (optional)
  8. Gunakan secukupnya Air
  9. Gunakan secukupnya Minyak/blueband cake n cookies
  10. Siapkan secukupnya Garam lada
  11. Sediakan secukupnya Kecap

Cara memasak atau membuat mie goreng atau mie tektek goreng ala kakilima yang saya contohkan ini sangatlah mudah. Menggunakan bumbu yang sama dengan bumbu nasi goreng yang cara bikinnya ada di video sebelumnya. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Mie goreng merupakan salah satu makanan khas Asia yang paling populer, terutama di Indonesia.

Cara memasak Mie goreng ala kaki lima:
  1. Haluskan bumbu: kemiri, bawang putih, bawang merah dengan air secukupnya (pake blender bumbu aja biar cepet)
  2. Rebus mie atom bentar +- 2/3 menit jangan lodoh2 yah. Tiriskan.
  3. Di wajan, masuk blueband, tumis bumbu sampe harum dan agak kering. Masuk telur (orak arik), bakso, sawi. Masak hingga sawi matang. Koreksi rasa, utk aku garam +- 1 sdm dah pas banget, lada jgn lupa. Aduk rata.
  4. Masukkan mie telornya plus kecap sesuka hati. Oseng2 deh bbrp menit, menit terakhir api digedein jd agak burned gt kyk di kaki lima. Sajikan.

Makanan satu ini biasa ditemukan di mana saja, dari pedagang kaki lima sampai restoran bintang lima. Perpaduan rasa manis, gurih, dan asin menyatu hingga membuat lidah terus ketagihan. Mi goreng berarti "mi yang digoreng" adalah makanan yang populer dan digemari di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Mi goreng terbuat dari mi kuning yang digoreng dengan sedikit minyak goreng, dan ditambahkan bawang putih, bawang merah, udang serta daging ayam atau daging sapi. Cara memasak mirebus enak ala kaki lima dengan menggunakan bumbu dasar biasa yang dipadukan dengan kombinasi sayuran hijau seperti caisim serta sawi.

Selamat mencoba resep mie goreng ala kaki lima! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.