🍤 Bubuk Kaldu Udang
🍤 Bubuk Kaldu Udang

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep 🍤 bubuk kaldu udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan 🍤 bubuk kaldu udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak 🍤 bubuk kaldu udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍤 bubuk kaldu udang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak 🍤 bubuk kaldu udang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 🍤 bubuk kaldu udang!

Untuk menyiapkan 🍤 Bubuk Kaldu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 350 gr kulit kepala udang sangrai
  2. Gunakan 7 siung bawang putih
  3. Gunakan 1/4 sdt garam
  4. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  5. Ambil 1/4 sdt gula pasir

Sering saya temui sih kalau kulit udang atau kepala udang adalah sesuatu yang tidak bisa diolah, dan jadinya para ibu-ibu membuangnya begitu saja, padahal ada beberapa hal yang sangat sayang sekali jika kita buang, yaitu kandungan gizi dan rasa kulit maupun kepala udang itu sendiri. Agar lebih praktis, Anda bisa menggunakan kaldu bubuk dari Pawon Ibun. Pawon Ibun memproduksi kaldu bubuk dengan varian yang cukup beragam, mulai dari udang hingga tempe. Kaldu bubuk ini dibuat dari campuran protein dengan aneka bawang-bawangan atau rempah alami.

Proses menyiapkan 🍤 Bubuk Kaldu Udang:
  1. Cuci bersih Kulit Kepala Udang lalu sangrai hingga kering. Kupas bawang putih cuci bersih kemudian blender kasar bersama Kulit Kepala Udang.
  2. Lalu tuang ke dalam teflon dan sangrai hingga harum kemudian blender lg hingga halus (tp sy rasa terlalu lama bolak balik blender mungkin blender sy yg sudah terlalu tua atau gmn, akhirnya sy blender dengan tambahan air hingga lembut) bru sy masak hingga air menyusut dan berbentuk pasir cuma ya ndak terlalu halus akhirnya.
  3. Alhamdulillah rasa dan hasil tetap mantap. Sy biasa pakai Bubuk Kaldu Udang ini di olahan Bakwan Jagung. Selamat mencoba 😊😍

Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini. Anda bisa menggantinya dengan daging sapi atau udang. Kalau Anda masih merasa kerepotan untuk membuatnya coba saja Kaldu Alsultan NON MSG ini, ada beberapa variaan rasa seperti sapi. Knorr sebenarnya merupakan merk kaldu instan yang berasal dari luar negeri.

Mudah bukan membuat 🍤 bubuk kaldu udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.