Lagi cari resep donat kentang yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kentang terbaik! donat kentang pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak donat kentang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak donat kentang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang yuk!
Untuk menyiapkan Donat Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan kentang :
- Sediakan 100 gram kentang kukus haluskan
- Sediakan Aslinya : 20 gram tepunb kentang + 100 ml susu diadoni hg kalis
- Siapkan Bahan utama :
- Ambil 163 gram tepung cakra
- Gunakan 100 gram tepung segitiga
- Sediakan 40 gram gula pasir
- Gunakan 5,5 gram ragi instant
- Ambil 25 gram susu.bubuk
- Siapkan 1 gram baker bonus (bs dskip)
- Gunakan 3,5 gram BPDA
- Gunakan 1/4 vanili bubuk
- Sediakan 2 buah kuning telur
- Sediakan 1/2 buah telur utuh
- Ambil 40 gram mentega
- Sediakan 3,5 gram garam
- Ambil 25 gram garam
- Ambil Topping :
- Sediakan sesuai selera Dcc,glaze,keju
Resep donat menjadi paling banyak dicari orang, baik itu untuk camilan rumahan atau sebagai usaha rumahan. Karna masih #dirumahaja hampir tiap hari aku nyari ide untuk masak apa. Beberapa waktu lalu udh coba bikin donat biasa, dan karena aku masih punya kentang sisa jadi aku putuskan untuk buat donat kentang. Academia.edu is a platform for academics to share research papers.
Proses membuat Donat Kentang:
- Masukan bahan bahan utama kecuali margarin dan garam dan bahan kentang, mikser lalu bertahap masukkan telur mikser speed rendah
- Mikser hingga 1/2 kalis tambahkan margarin dan garam mikser kembali hingga kalis
- Bulatkan adonan masing2 @50 gram, urutkan adonan ya agar tidak overprofing sesuai urutan
- Diamkan selama 20 menit,gilas lubangi dengan spluit
- Tata urutannya di loyang beralas kertas roti ditabur tepung terigu diamkan 45 - 55 menit
- Panaskan minyak padat lbh baik agar tidak berlebihan minyaknya,goreng 1 x balikan,tiriskan beri toppimg sesuai selera
Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Umumnya donat kentang ini dijajakan sebagai street food di jalan. Sebelum disantap, biasanya donat kentang akan terlebih dahulu ditaburi dengan gula halus.
Selamat mencoba resep donat kentang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
