Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis!
Untuk memasak Economical Shrimp Powder / Kaldu Udang Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr kulit dan kepala udang
- Gunakan 80 gr bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam (me : himalayan salt)
The material used in this research were white shrimp head (Penaeus merguiensis) and dextrin binder. Cara Buat Kaldu Udang yang Gurih Tanpa Bau Amis, Langsung Cobain, yuk! Yuk, buat Kaldu Udang sendiri di rumah! Bisa buat aneka masakan berkuah tambah enak, lo. —– SUBSCRIBE CHANNEL SAJIAN SEDAP.
Langkah-langkah memasak Economical Shrimp Powder / Kaldu Udang Ekonomis:
- Bersihkan kulit dan kepala udang dengan air
- Keringkan kepala dan kulit udang hingga garing. Bisa disangrai dengan api kecil atau dioven dengan suhu rendah. Saya menggunakan air fryer untuk mengeringkan, 15 menit suhu 140 derajat lalu dinaikkan 160 derajat selama 20 menit
- Blender dengan bawang putih bubuk dan garam
- Sangrai kembali dengan api kecil hingga benar-benar kering
- Blender kembali untuk menghaluskan hingga jadi bubuk
- Simpan dalam wadah tertutup kedap udara
COM - Kaldu merupakan kunci gurihnya sebuah masakan. Apalagi jika yang digunakan adalah kaldu udang yang sudah terkenal aroma dan rasanya yang khas. Lihat juga resep Lapis Surabaya Ekonomis enak lainnya. Lihat juga resep 🌺Takoyaki Udang Ala Jepang enak lainnya. Resep membuat bakso udang dan kuah kaldu udang, pakai blender.
Mudah bukan membuat economical shrimp powder / kaldu udang ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
