Ingin bikin kentang goreng renyah ala kfc yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kentang goreng renyah ala kfc terbaik! Sajian kentang goreng renyah ala kfc ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak kentang goreng renyah ala kfc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng renyah ala kfc! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kentang goreng renyah ala kfc hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentang goreng renyah ala kfc!
Untuk menyiapkan Kentang goreng renyah Ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3-4 buah kentang ukuran besar, kupas dan rendam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Gunakan 3 sdm tepung (1 sdm maizena dan 2 sdm tepung terigu)
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Sediakan Taburan:
- Gunakan secukupnya Garam halus atau bubuk kaldu
- Ambil Bumbu rasa balado (bisa diskip)
Cara Membuat Kentang Goreng Ala KFC. Semua orang tahu bahwa KFC dan McDonald's memiliki ketang goreng yang renyah dan taham lama. Aromanya pun sangat menggugah selera sehingga membuat siapa saja ingin mencobanya. Resep cara membuat kentang goreng seperti di KFC, bentuknya panjang dan rasanya renyah di luar lembut di dalam.
Cara membuat Kentang goreng renyah Ala KFC:
- Potong kentang memanjang dengan ketebalan sesuai selera.Cuci bersih hingga air rendaman menjadi bening.
- Selanjutnya di wadah terpisah, rebus air yang sekiranya cukup untuk merendam kentang sampai mendidih. Masukkan gula pasir, garam dan bawang putih. Masukkan kentang, rebus selama 3-5 menit sampai kentang ¼ matang. Matikan kompor dan tiriskan kentang.
- Simpan kentang di kulkas sampai dingin, kira-kira 10-15 menit. Setelah dingin, taburi kentang dengan tepung sampai merata. Agar lebih merata, masukan kentang di toples, lalu masukan tepungnya dan kocok sampai seluruh permukaan kentang berbalut tepung.
- Lalu, simpan kentang di freezer hingga beku, kira-kira 1-2 jam.Setelah beku, goreng di minyak panas hingga setengah matang. Pastikan menggoreng dengan minyak terendam. Jika sudah setengah matang. Tiriskan. Lalu biarkan kentang dingin.
- Baru digoreng lagi hingga matang. Teknik menggoreng kentang adalah dengan memastikan minyak benar-benar panas. Setelah minyak panas, kecilkan api dan goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat. Selagi panas, taburkan bubuk oregano dan garam/ bumbu kaldu sampai rasa asinnya pas.
Daftar Isi: Kentang Goreng Panjang Mirip KFC. Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova. Kentang goreng renyah rasa jagung. foto: Instagram/@makanan_kulinear. Ingin membuat kentang goreng Ala KFC, tentunya tidaklah mudah bukan. Karena kentang ala KFC empuk, crispy dan enak Bedanya alat ini dengan penggorengan biasa yaitu alat ini mempunyai alat bernama bak celup sehingga menghasilkan gorengan yang lebih crispy, lebih kering dan lebih renyah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang goreng renyah ala kfc hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
