Ingin bikin lemper ayam bakar yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lemper ayam bakar terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - lemper ayam bakar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak lemper ayam bakar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam bakar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan lemper ayam bakar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemper ayam bakar!
Untuk memasak Lemper ayam bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Untuk lemper
- Gunakan 500 grm beras ketan rendam semalaman
- Gunakan 500 ml santan
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun pandan belah dua simpulkan
- Gunakan Daun pisan dan lidi untuk bungkusnya
- Gunakan Bahan isi
- Ambil 200 grm dada ayam fillet rebus suwir2
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 3 lbr daun jeruk purut sobek2
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Sedikit air
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Kue tradisional yang biasanya identik dengan bentuk lonjong dan terbungkus dengan. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Langkah-langkah menghidangkan Lemper ayam bakar:
- Setelah beras ketan di rendam semalaman cuci bersih lalu tiriskan n kukus kurleb 15 menit
- Didihkan santen bersama daun pandan,daun salam n garam
- Aroni ketan yg sdh dikukus td kedalam santan aduk lalu biarkan kurleb 10 menit
- Kukus ketan selama 25-30 menit sisihkan
- Haluskan ketumbar bawang merah,bawang putih lalu tumis hingga harum masukkan daun jeruk garam n gula pasir sedikit air cicip rasa masukkan ayam suwir
- Ambil ketan segenggam lalu kepal2 isi dengan ayam bungkus dengan daun pisang semat dengan tusuk gigi lakukakan hingga adonan habis
- Panggang di teflon hingga daun layu n bau daunnya harum
Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Berbicara tentang lemper, biasanya lemper mempunyai rasa yang gurih dan juga lezat. Terutama jika dalamnya di isi dengan daging ayam cincang yang sangat gurih. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper ayam bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
