Coba resep sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll!
Untuk menghidangkan Sambal Korek Untuk Soto/Bakso/Rawon dll, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil Cabe rawit 15-25 biji (bisa lebih kalo suka lebih pedas)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng panas
- Siapkan Kaldu bubuk/Royco ayam (opsional)
- Gunakan sejumput Garam
Umumnya dipakai buat Bakso, Mie Ayam, Soto, Sop, dan terkadang Rawon. Tanpa sambal ini hidangan Rawon terasa kurang afdol ya nggak?? Tentu saja anda juga bisa membuat sambal ini untuk pendamping makanan lain atau sebagai sambal pelengkap lalapan mentah. Bagi anda penggemar Sambal Terasi silahkan menikmati sambal yang pedas dan segar karena sentuhan air jeruk limau.
Proses menghidangkan Sambal Korek Untuk Soto/Bakso/Rawon dll:
- Kupas bawang putih. Cuci bersih cabe rawit.
- Uleg cabe rawit, bawang putih, garam dan kaldu bubuk hingga halus. Siram dengan minyak panas secukupnya. Tambahkan perasan jeruk nipis untuk menambah rasa asam atau disesuaikan sesuai selera. Siap dihidangkan dengan kuah soto, bakso, rawon, dll😉
Sambal ini memiliki rasa yang khas yang membedakannya dengan sambal-sambal pada umumnya. Untuk membuatnya pun tidak terlalu sulit, bahan-bahannya pun cukup mudah untuk didapat. Bahan-bahannya cukup tersedia di pasar-pasar tradisional di sekitar rumah kamu. Resep cara membuat Bakso Solo enak asli Menikmati kuliner nusantara dari daerah solo Solo memiliki beraneka ragam kebudayaan dan makanan yang khas, diantara bakso khas daerah solo. Rasa baksonya tidak kalah enak dengan bakso bakso lain di nusantara.
Selamat mencoba resep sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
