Ayam Goreng Tulang Lunak
@mamasusancooks
Ayam Goreng Tulang Lunak @mamasusancooks

Ingin memasak ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks!

Untuk menghidangkan Ayam Goreng Tulang Lunak

@mamasusancooks, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung muda
  2. Ambil 2 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 4 cm lengkuas, memarkan
  4. Gunakan 4 lembar daun salam
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 batang serai, memarkan
  7. Ambil 1 sachet (65 ml) santan
  8. Ambil 750 ml air (3 gelas)
  9. Ambil 1 sdm air asam Jawa
  10. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
  11. Gunakan Bumbu Halus:
  12. Sediakan 8 butir bawang merah
  13. Ambil 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
  15. Gunakan 2 sdt ketumbar, sangrai
  16. Gunakan 1 ruas kunyit
  17. Gunakan 3 cm jahe

Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang. Tulang lunaknya menjadi seempuk daging, sementara tulang kerasnya akan mudah rapuh ketika ditekan. Lihat juga resep Ayam goreng tulang lunak enak lainnya. Ini berguna untuk memberikan efek harum pada ayam.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak

@mamasusancooks:

  1. Bersihkan ayam dan pastikan tidak ada bekas darah yang menempel pada daging ayam. Kemudian potong ayam sesuai selera.
  2. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan air asam. Tumis sampai wangi dan matikan api. Kemudian masukkan potongan ayam dan aduk rata.
  4. Pindahkan ayam beserta sisa bumbu ke dalam panci presto. Tambahkan air, santan, gula pasir dan garam. Aduk rata.
  5. Tunggu sampai air mendidih baru kemudian panci presto ditutup. Masak selama 15-20 menit.
  6. Matikan api dan tunggu sampai panci dingin baru dibuka tutupnya. Tiriskan ayam.
  7. Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan.
  8. Selamat mencoba!

Tata daun di dasar panci, baru letakkan ayam yang telah dibumbui dan masukkan santan hingga ayam terendam. Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk Senopati Menu - Lihat Menu untuk Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk Jakarta di Zomato untuk Pesan Antar, Makan di Luar atau Bawa Pulang, Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk menu dan harga. Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk Menu. Resep Ayam Goreng Kremes Tulang Lunak-Presto. Kremesan yang gurih, ranyah tetapi tidak keras merupakan daya tarik.

Mudah bukan membuat ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.