Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep lemon glaze doughnut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lemon glaze doughnut salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak lemon glaze doughnut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemon glaze doughnut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan lemon glaze doughnut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lemon glaze doughnut!
Untuk memasak Lemon Glaze Doughnut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan adonan donat:
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 50 gr mentega
- Ambil 2 sdm ragi
- Sediakan 150 cc air hangat kuku
- Gunakan Lemon Glaze : 1 cup gula halus 2-3 sdm air lemon
Lemon glazed doughnuts Soft and fluff lemon glazed doughnuts covered in a zesty, vibrant lemon glaze is the kind of dessert dreams are made of. Perfect for making with the family! Meanwhile, whisk lemon zest, powdered sugar, a tiny pinch of salt, and ¼ cup water in a small bowl until a smooth glaze forms. Dip each side of doughnuts and holes into glaze, letting excess run.
Proses membuat Lemon Glaze Doughnut:
- Masukkan 1 sdm gula pasir ke dalam air hangat, lalu aduk hingga rata, kemudian masukkan ragi, aduk, tunggu selama kurang lebih 5 menit sampai berbusa (menandakan ragi aktif).
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, 3 sdm gula pasir, susu bubuk, dan telur, aduk hingga rata, lalu masukkan sedikit demi sedikit larutan ragi sambil diuleni.
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan margarin, uleni sampai adonan benar-benar kalis.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat, tutup dengan kain atau plastik wrap.
- Setelah kurang lebih 1 jam, kempiskan adonan, lalu gilas adonan dengan menggunakan rolling pin sampai ketebalan 1 cm atau
- Cetak dengan cetakan donat, lakukan sampai adonan habis.
- Kemudian diamkan kembali adonan selama kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang.
- Goreng dengan api kecil, sampai berwarna cokelat keemasan.
- Setelah itu, celupkan bagian atas donat ke dalam glaze
- Cara membuat glaze: Masukan gula halus dalam mangkok, tuang air lemon. Aduk terus sampai gula tercampur rata dan licin. Beri parutan kulit lemon jika suka.
They will be springy to the touch. Prepare Lemon Glaze In a small bowl, add powdered sugar and slowly drizzle in the lemon juice while whisking until smooth and combined. You may not need ALL of the juice. Bursting with lemon filling and topped with our signature Original Glaze, our lemon filled doughnut is sure to brighten your taste buds. Nutritional & Allergen Info "Glazed Lemon Fill, don't mind if I do." Pipe batter into doughnut pan, filling about ⅔ full.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lemon glaze doughnut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
