Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep donat ubi ungu toping glazed sugar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! donat ubi ungu toping glazed sugar, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat ubi ungu toping glazed sugar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi ungu toping glazed sugar! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak donat ubi ungu toping glazed sugar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat ubi ungu toping glazed sugar!
Untuk menghidangkan Donat Ubi Ungu toping glazed sugar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan adonan
- Siapkan 200 gr ubi jalar ungu
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Gunakan 1 sdt ragi instan yang (fermipan)
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil secukupnya Air dingin
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan toping
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm margarin/butter
- Siapkan 3 sdm susu cair
Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk. Lihat juga resep Donat ubi kuning super empuk enak lainnya. Masih punya stok ubi kuning jadilah d bikin ini aja, hasilnya lembut banget, resep asli pake ubi ungu, recook resepnya @raihan rusli dengan sedikit modifikasi,,yang pengen cobain yuk d cek resepnya. Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Ubi Ungu toping glazed sugar:
- Kukus ubi ungu sampai masak dan lembut. Lalu kupas dan hancurkan dgn garpu atau sendok
- Campur ragi dgn 1sdt gula pasir lalu beri air hangat dan tunggu sekitar 15 menit dan lihat jika ragi berbusa berarti ragi siap di pakai
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula dan ubi. Uleni sampai rata
- Masukkan ragi yang sudah berbusa dan uleni kembali sampai merata. Jika masih ada tepung belum teradon, campurkan sedikit demi sedikit air dingin
- Masukkan mentega dan uleni kembali sampai Kalis dan elastis
- Tutup adonan dengan lap bersih yang lembab dan tunggu kurleb 30-45 menit hingga adonan mengembang 2 kali lebih besar
- Jika sudah mengembang, uleni kembali hingga kempis dan bentuk bulat2 lalu bolongan tengahnya
- Simpan di loyang atau nampan yang sudah dialasi dengan terigu
- Tutup adonan yang sudah di bentuk dengan lap lembab yang tadi sekitar 15 menit
- Sambil menunggu, tim semua bahan toping sampai tercampur dan mengental.
- Setelah 15 menit goreng donat di api kecil selama 1 menit saja cukup.
- Celup donat di topping dan donat siap disajikan
Kue ini memiliki khas bentuk kue yang bulat dan diberikan lubang pada tengahnya. Cita rasa yang dimiliki oleh donat ubi ungu dengan donat yang dibuat dengan menggunakan kentang mempunyai cita rasa yang tidak kalah enaknya. Bagi Anda yang menyukai olahan donat agar tidak bosan sebaiknya membuatnya dengan menggunakan. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta.
Selamat mencoba resep donat ubi ungu toping glazed sugar! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
