Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah minder duluan mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan yuk!
Untuk menyiapkan MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan untuk kulit:
- Siapkan 90 gr golden sirup
- Siapkan 1 st air abu
- Siapkan 150 gr terigu
- Gunakan 3 sm coconut oil
- Gunakan 1 sm vanili cair
- Sediakan Bahan isian:
- Siapkan Saya pakai yg sudah jadi
- Gunakan Bahan olesan: semua diaduk merata
- Sediakan 1/2 st coconut oil+ 1 kuning telur + 1 st susu uht + 1 st golden
Kini keturunan dari kue bulan, yang walaupun berasal dari luar, sudah menyatu Mooncake memang akhirnya diadaptasi namanya menjadi PIA, yang berasal dari dialek Hokkian dari ucapan Pia-pia di Indonesia ini mengadaptasi dari Suzhou dan Tiociu-sytle mooncake, dengan kulit yang lebih crispy. Hi.chinese mooncake festival is coming Homemade always be the best😉. Satu kebahagiaan ketika kita bisa melestarikan budaya. Dan suku Chinese banyak perayaan di sepanjang tahunnya, salah satunya adalah festival mooncake atau kue bulan.
Langkah-langkah menghidangkan MoonCake. Kue Tong Ciu Pia. Kue Bulan:
- Campurkan Golden Syrup dengan air abu sampai rata. Masukan dalam wadah yang berisi terigu, aduk rata.
- Tambahkan vanili, dan coconut oil secara bertahap, aduk rata. Kemudian diuleni sampai tercampur rata. Sebaiknya pakai sarung tangan supaya panas tangan tidak mempengaruhi adonan.
- Setelah tercampur rata, simpan dalam plastik selama 2 jam.
- Timbang sesuai kebutuhan. Untuk cetakan besar (40 gr); untuk cetakan kecil (18 gr)
- Pipihkan dengan gilingan. Masukan isiannya dan buat bulat seperti bola. Untuk isiannya yang cetakan besar 160 gr. Cetakan kecil isinya 60 gr saja.
- Bahan ini dapat 4 yg besar dan 6 yang kecil (klo yg besar semua dapat 6 pcs)
- Semprotkan air sedikit di atas kue, lalu dipanggang 10 menit (kurleb 180°C). Keluarkan, biarkan 15 menit, dinginkan
- Olesi dengan olesan: panggang lagi 10 menit (diulang 2 x ya), biarkan dingin 15 menit, terus dioles lg, dan panggang lg 10 menit. Ini filling yg sudah jadi (gbr ke 2)
- Setelah matang, biarkan sampai benar-benar adem, baru dipindahkan dari loyang. Lebih enak di makan setelah 2 hari, supaya kulitnya lebih lembut dan tidak renyah spt klo baru matang
- Gambar motif kurang jelas, karena pakai cetakan plastik. Lebih bagus pakai cetakan tradisional yg dari kayu, motif lebih dalam sehingga hasilnya lebih bagus. Btw untuk makan sendiri okelah, klo buat jualan harus lebih dalam cetakan nya
Yuk kita bikin sendiri mooncake nya. Mooncake/kue bulan/tiong chiu pia. Видео. ℹ Описание. Hi.chinese mooncake festival is coming Homemade always be the best. Kue bulan (Hanzi : 月餅, pinyin : yuèbǐng) atau 'Moon cake' adalah penganan tradisional Tionghoa yang A. Menurut cara pembuatan : Guangdong, Chaozhou, Beijing B.
Selamat mencoba resep mooncake. kue tong ciu pia. kue bulan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
